尖椒腊肉炒茄子[7P]

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尖椒腊肉炒茄子[7P]
简单的家常菜，喜欢茄子，软软的，加上番茄的酸和尖椒的辣，配上腊肉的咸香，配大米饭最好味了！

$ I4 Q: Q% @  e5 r/ R- z2 Z/ q主料
2 ]3 h# h  \/ P2 Y# @8 g: W: p- B茄子 (1个) 尖椒 (2个) 青椒 (1个) 番茄 (3个) 腊肉 (1块)
9 n- ]$ ?) T2 K/ c) {0 v$ H调料
. X2 R( A9 m* ?. b耗油 (2勺) 生抽 (2勺) 盐 (适量)
厨具
) q8 N  L5 f1 m' C8 k2 F# a2 {1 f

# U3 |  K! @$ ~9 ~1准备材料。

2锅里放重油，下茄子。

3茄子炒软，盛出待用。
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& y+ e: p" a/ B1 T) ]; P4下腊肉，煸出油。

7 ^* P$ _$ y  Q0 I" s1 y. b5加番茄，翻炒。
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5 _. E* g1 f5 Q0 F# O6最后下尖椒，青椒和茄子，调味，出锅。

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天ssss空

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