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查看:2354 回復:3 發表於 2019-2-24 09:16:48

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發表於 2018-10-13 04:39:42 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

菜谱:竹笋焖土猪肉 [複製鏈接]

菜谱:竹笋焖土猪肉-1.jpg
7 e+ m  a( {3 J
/ Q5 b$ b% i- e1 r8 W  C今日菜谱:竹笋焖土猪肉
# a2 Y6 O' q$ u6 k
6 G2 l( `3 I& G9 K  G. k2 J0 C" f3 M- F
材料:竹笋 猪肉( M1 c) G  Y, N

. Q( w0 A& O. F6 t配料:姜 葱 蒜
  Z, X5 z& v2 {- ]% }) H% [4 i! `: E% [; e9 R) e  y
调料:盐 味粉 糖 油 酱油
% N8 @& j# t/ Y, X; l" M& e# F" d- ?0 a/ Y
1、将笋从侧面剖开,剥去笋衣
3 W+ f! E8 C# `# j. C! |  d
3 y; `  C8 T  @+ D2、笋对半切开,切成厚片5 k- z  k4 q. I& |+ ~

0 @7 d$ v7 m  G- z# b; |3、滚水煮笋40分钟,去除泥腥味/ |, _% x3 D& J% I

- k1 [/ _" O1 ~4、猪肉爆香,加入姜葱和笋片
0 b2 E3 @4 {& [% G( p' a$ y+ B. }) k& r" f$ \0 u$ G
5、加入白酒、盐、糖和豉油调味3 g  R/ A7 z2 v8 _
% R2 @9 y+ m6 ?6 K2 K: R
6、加少量水,焖煮后即可出锅
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菜谱:竹笋焖土猪肉-2.jpg
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; [* e, J( z- M6 y. z0 w; H: V! p+ e 菜谱:竹笋焖土猪肉-4.jpg 2 H  a; |3 J2 h' C  Z' F2 h

3 N2 [$ H1 D# J& p  `) D 菜谱:竹笋焖土猪肉-5.jpg
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菜谱:竹笋焖土猪肉-6.jpg
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菜谱:竹笋焖土猪肉-8.jpg
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發表於 2018-10-13 10:10:57 | 顯示全部樓層
偶像^^小生一直都在關注你的原創!小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!
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發表於 2018-10-17 17:23:34 | 顯示全部樓層
感謝大大的辛勞分享!我會繼續在WK關注大大的文章!
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發表於 2019-2-24 09:16:48 | 顯示全部樓層
感謝大大的辛勞分享!我會繼續在WK關注大大的文章!

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

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