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奶油80克* p, O2 h/ b/ d+ ?
糖45克
7 z2 G6 ]7 ^% P2 K低筋麵粉120克' h( e' A' f1 J( M0 L+ A
奶粉15克0 F) y6 H+ S! O5 i1 ~" p; Z
牛奶30克
8 I5 [* C; c' I3 x伯爵茶粉適量! F; c7 S9 g+ F5 N s: S/ U
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軟化奶油加入糖拌勻8 j1 i' Z: {0 i0 u
1 |; f+ I& p* Y, M加入奶粉、低筋麵粉（過篩）和伯爵茶粉拌勻" d; g, _9 J4 o- C- J- A
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加入牛奶混合均勻，成團
x: O$ A d* d& Z9 Y R+ e
! X. \1 ~ q# c& y" B; J! A" o把麵糰滾成圓形長條，冷凍15～30分，拿出切成0.5～1公分片" D. D; r$ H L+ Q6 w; O3 u
" [3 F) ~( V6 ^& m, s上、下火160°C，烤16分鐘。
+ c4 @' P+ g, Q! g3 H( G8 w0 `% @0 M' @/ i! {9 ~ E6 Q+ v
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發表於 2023-12-1 09:41:32