微波爐蒸帶魚[12P]

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蒸菜最大程度上最能保持食材的营养和原汁原味的鲜美，这道蒸带鱼用微波炉专用蒸器蒸至而成，蒸好的带鱼鲜嫩美味，加入剁椒之后，增香去腥。
用料:带鱼一斤、花生油30ml、剁椒适量、姜一块、食盐少许、料酒30ml、蒸鱼豉油一勺、香葱适量
做法步骤：
* {/ o/ @2 \# G4 L3 t0 Z/ s1、将带鱼清洗干净

2、备好剁椒、姜片和葱段

3、先把带鱼切段，加入盐、料酒、生姜片和葱段拌匀腌制2小时
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4、盆底铺上生姜片和葱段，把带鱼加入

# R! e$ ?. q0 X' P5、鱼面加上剁椒和葱段，生姜片
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3 y3 D6 M5 ]9 k3 y+ R' n3 i6、用微波炉专用蒸锅高火8分钟

; A5 Q' j! \/ l; r7、听到提示语言后取出，把蒸出的水分倒掉不用

8、去除鱼面上的葱段和生姜片加入蒸鱼豉油
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2 l3 i- u( w& Y/ Q  `9、准备食用油

10、放入微波炉盖上高火2分钟
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  P- I) d/ G6 J4 u' q; S11、把热油搅匀的淋入鱼面上葱段即可上桌

0 h' M% ^7 w9 Q0 ^: s$ e12、色相味俱全的微波炉蒸带鱼

瀚海之滨

还能这样做带鱼，学习

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楼主辛苦