巧克力布朗尼蛋糕

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無鹽奶油
80g
巧克力
240g
3 {3 D( L  f9 q8 m# g/ b砂糖
50g
& r2 Q0 W0 v3 x! @5 m; l雞蛋
- w$ r1 A, f0 @* [3 N8 w3顆
+ z! q  \2 z0 S! ]中筋麵粉
+ b. q5 w/ C1 h  m3 O. ~6 ]140g
$ F. V" E; E, Y* Q: w1 d' {1 Y# U可可粉
35g
鹽
1 \% c3 ^) B, @# V7 G5 |2g
! j  n5 j  b& Z1 H) `泡打粉
/ _+ k; _) o. _+ t7 \1g
2 `. r) p! K0 j, c- _; w- W堅果
3 |% Q, K3 l3 c' N1 o8 [2 W! h2 z適量


9 }3 @  O( z3 N$ a: N+ J: f準備材料
8 y8 u$ U; O- v; q奶油隔水加熱融化
! ?, ^5 q# l8 G7 M加入巧克力融化
9 _+ l& |' H* _9 i) c0 ]& b為避免溫度太高，可以關火離開熱水
，攪拌均勻
$ m+ O# n: _; d, m加入糖
" L9 g, V  `! R' O# s+ j0 }
避免溫度太高，不燙手後再，加入雞蛋攪拌均勻
+ Q* z9 z' r% }3 i麵粉過篩，攪拌均勻
- l4 ?; |, {2 I可可粉過篩，攪拌均勻

加入喜歡的堅果拌勻

2 M8 }3 z" ^; U5 r) }烤模放上烘培紙，倒入烤模，整理平整
7 Z7 Z7 C$ y  Y# |6 V0 a; R, k8 U表面可在裝飾一些堅果（可略）
& {" I6 z+ k" h: C9 O7 k1 _9 s放入氣炸烤箱中層烤150度15分鐘，
8 L/ o# y4 z! M" u筷子插入看看是否沾黏，沒沾黏即可。烤好脫模放涼後切塊

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這個食譜聽起來很好吃！ 我愛巧克力！ 我想知道如果我在巧克力混合物中添加濃縮咖啡粉，味道是否會好。

XX1939

布朗尼蛋糕还是能接受的，不那么甜