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阳光正好的蜂蜜柠檬茶
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“冬日午后,坐在阳光满满的阳台上,莫名就生出了想要喝一杯酸酸甜甜的蜂蜜柠檬茶的感觉,买来的总觉得缺少些什么,鲜柠檬配蜂蜜又总会被鲜柠檬汁冲淡蜂蜜的厚重,今天,我们用冻干柠檬片来制作酸甜度刚好的蜂蜜柠檬茶,泡一杯,满满的阳光里的酸甜味道~” [ @0 I P5 w8 ~/ h/ K0 y: U4 ?
食材明细, A/ U W! T5 i$ [
- 冻干柠檬片50g
- 蜂蜜500g1 {' w B- H! L6 x+ Y
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- 酸甜口味
- 腌工艺
- 半小时耗时
- 简单难度9 ?. l0 i$ i, f k/ s! Z8 t
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阳光正好的蜂蜜柠檬茶的做法步骤
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: |1 m+ l! q8 C8 X8 S+ m准备原材料,冻干柠檬片、蜂蜜及一个可以密封的玻璃瓶,瓶口可以放入柠檬片即可,瓶子洗刷干净晾干待用;
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/ p2 m: ]+ ?8 G* g0 ^9 Q9 g; t. d开始制作,在瓶底倒入一层蜂蜜,覆盖住整个底部即可;
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随后放入一片冻干柠檬片,并在冻干柠檬片上继续浇上蜂蜜,将冻干柠檬片完全覆盖住;
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重复放入柠檬片和蜂蜜的步骤,直至放满;6 z1 D2 ]: H$ A/ i
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最后用蜂蜜填充瓶内空隙,使瓶内无气泡即可封瓶,放入冰箱冷藏24小时,拿出即可。9 a8 p+ s- C( o
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6 Y' @! \ [6 |: ?1 X0 Q Q b& j小窍门0 N4 Y" Y- S+ E" n
冻干柠檬没有水分,能更好的与蜂蜜接触,不用担心柠檬自身的汁水冲淡蜂蜜的味道;冻干柠檬比较轻,在放入柠檬片时注意用勺子把柠檬片往下压一下,避免浮起。
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