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查看:17871 回復:26 發表於 2012-11-5 10:59:44
ssgwkj

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楼主
發表於 2012-8-19 15:13:13 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 可樂雞翅 [複製鏈接]

材料：
/ _' i# w9 C- c0 B/ w6 A& V

$ s: @) N  R  U, s
2 \( _% \$ |: Y0 H* z3 X
                              
可樂半瓶
檸檬一個
蔥
$ f- w0 G7 {) }% [
姜
) e: [" c9 a4 c% R3 m% Q" {
油
* a( c0 c1 f7 g) r+ |+ n
料酒
) L6 H- U( o) J, g

* J' Q+ W& l  M
牙籤
5 i+ w6 Y: v* }1 Y% s
植物油 各适量
製作方法:
1.
雞翅
洗，姜切大片，檬切半。
9 p4 h/ L1 q7 O
2.
先洗葑
雞翅
用牙敻婧衎碔，孔越多越好，方便入味。
5 s$ Q9 h: h! R
3.
扎了孔的
雞翅
用油，姜片，，料酒，和适量檸檬汁腌30分以上。

' N9 [$ ?) @- y( @; Z
4.
然后把腌蒏
雞翅
入5成油炸三四分，外皮金即可出。
& }  j$ w# X2 D5 ]8 [% q/ J0 z
5.
炸好的翅和之前醃
雞翅
的料再加半瓶可N睎放入炒中大火p。
; v- Z) z( s2 i! ~3 V2 K1 B
6.
小火炖。
3 y/ c  ]$ h- V: `' b  ]
7.
小火炖至汁快收干改大火收汁，再几滴檬汁再雞翅上即可食用。

2 l  x& ?( X/ i0 \
8.
出鍋裝盤
- ?1 u( ?' ^8 f# ]  t5 H
( ^' N% d. {( U, E0 A1 ]& U

; A0 s- b% o6 r
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zf12315

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沙发
發表於 2012-8-23 00:24:25 | 只看該作者
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这东西可以学习一下，比较实用的菜
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辣子角角

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板凳
發表於 2012-9-8 18:41:13 | 只看該作者
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这个菜我老婆做的比较好 甜甜的 也不油腻 味道很棒
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zenloo

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地板
發表於 2012-9-13 15:21:50 | 只看該作者
好像很好吃  P% `5 \0 `) x7 f) Y
谢了
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shouwang180
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5#
發表於 2012-9-13 16:22:11 | 只看該作者
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好久也学习学习做菜，我是菜鸟。
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gzhx05419
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6#
發表於 2012-9-13 21:46:58 | 只看該作者
这个自己做过，再次学习一下
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菜菜2011
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7#
發表於 2012-10-14 09:45:05 | 只看該作者
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用牙签扎孔入味方法不错，我都是打花刀，效果也可以关键是提味么\。加柠蒙也不错，以后可以尝试一下。
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antawan

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8#
發表於 2012-10-20 02:40:10 | 只看該作者
这个可以学一下，以前吃过，味道不错
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lapa1015

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9#
發表於 2012-10-21 03:57:14 | 只看該作者
自己也能動手做的食譜* k0 M1 ], m1 u3 b8 Q% U

* R* Y$ P! Y5 K( e: M很實用喔
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h1234554321

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10#
發表於 2012-11-5 10:59:44 | 只看該作者
这个感觉不错的
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