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WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 蚝油花菜[10P]
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查看:361 回復:1 發表於 2017-7-26 03:29:53
cooldaddy
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楼主
發表於 2017-7-26 03:29:53 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[素菜類] 蚝油花菜[10P] [複製鏈接]

蚝油花菜主料:花菜,400g/ P' S% l+ A- d' W4 ]
辅料:油,适量;盐,适量;青椒,适量;红椒,适量;大蒜,适量;蚝油,适量;淀粉,适量' c$ o' l1 o7 }4 y4 U
蚝油花菜做法步骤
$ K/ f1 P. G4 X, W& k1 d1.花菜盐水浸泡
. @; o* E8 m# T. y
2.冲洗干净切小块，焯水" ]7 T8 O- Q9 }
3.大蒜切碎，青椒和红椒切块* T' `3 o7 ^+ `+ f/ T
4.准备水淀粉' h: g. p! \) `; O) D3 Q" h4 p% D1 N
5.锅内放油，加大蒜爆香0 x7 a* D. n9 w: K/ u0 v3 W
6.放花菜翻炒5 |  ~( s% p9 a- u/ Y3 D6 Z' u2 w
7.加入青红椒、盐翻炒" K) e* {% s  D2 H- e6 ~& p, D0 ?# H
8.加蚝油翻炒均匀) Z6 R" B3 O9 y, b5 y) I
9.加水淀粉勾薄芡，让花菜裹上芡汁即可
* s$ q) R! H4 S
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