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楼主
發表於 2015-3-31 09:47:35 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[瓜果] 蕉这样做超好吃[10P] [複製鏈接]

香蕉是最不好保存的东西了!不过别担心!小编教你一个最好的方法,那就是吃掉吃掉!美味又好做的10种香蕉吃法,以后再也不用担心香蕉买多了吃不完啦!!/ @& o( v1 y7 c) C2 y0 C
1.香蕉冰棍! M3 `# A/ M; n' u( l, ~0 z
" I* b5 N8 J8 R/ \0 B. \4 b+ ]
食材:香蕉
4 r/ K$ z( V2 H+ u( D) x8 Y: U) r做法:用那种熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合适的竹签也可以用整个香蕉),插上牙签,放冰箱冷冻。
% R# x1 k' `6 m, ^. P, k6 _& g2.糖果香蕉8 \$ b) e8 |" d3 f; J/ f; U1 x! R

% G5 u6 G  _  N4 h4 a4 _, ~食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量
- z+ B, W9 l+ S做法:1)香焦去皮,切小段,分十字切开
  c$ M2 I0 [9 V  z) w& v2)把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住
7 ]; R2 V+ N9 t! {: G3)两边象糖果纸那样拧几下,动作一定要轻,馄饨皮很薄,一用力就破了。
( n/ [9 w6 q* v9 K; u6 {+ M! K4)全部包好3 ~; x+ R3 P' f( b3 c
5)锅中放油烧至180度- O5 X7 Y: P$ c- }$ U3 j
6)放入香蕉炸
" k8 P- ~% S5 u+ i7)中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均
9 @5 g8 \) w, s8)外皮微黄时捞出沥油装盘,可食用' b; \, F- P* x; W2 J8 n
3.香蕉黄油烤吐司* r  b& V' V3 d

$ f: ?- a& z9 K食材:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量
7 R. E  L$ V8 j4 D做法:1)备好所需材料
- T- ^4 `( J; n. [/ W2)黄油切小丁放平底锅中加热融化
4 Q/ u, J4 b2 B- G3)黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均
0 q6 L; W8 W  c) @4)加入红糖1 O4 ]4 m' t0 j: D3 |
5)把香蕉均匀的拌开,每一片上都裹# O, E6 I, P% M2 ?
上黄油和红糖9 v. e  t% j4 Y2 f8 f; X: v, |
6)再把香蕉铺在白吐司片上
1 K  ~1 y; J$ ^7 I7)上面细细的撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟8)出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可# T4 d! }! y7 _- N4 u
4.香蕉薄饼6 N% V- L+ D9 X) u# S

* y  S) l- O% i6 v  o
  W" ^  J% o! }1 F" n  a1 O食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙: d5 ?. }" k+ [5 z. v( x
做法:1)在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀。
3 u# B# P3 g! e9 R' r  Y2)加入3勺糖。
# [" q- t2 F  U3)将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右。* _9 |. |/ S: _1 j  Q
4)鸡蛋打至蓬松起末。1 L; L/ P+ V4 ?0 E) H
5)将黄油化成液体状。
' K5 l# Y( T: X1 y7 d3 z* c* s. |! G6)将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右。
3 O" M  |* U" Z7)将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。
& h( v2 s8 I; `8)将香蕉捣碎成泥。; b5 b5 K$ }" p" \
9)将香蕉泥包入薄饼内,即可出锅。% y- {- A( ^7 f- i
5.拔丝香蕉
  N+ C+ J7 t7 ~/ ~) ]. |6 n* X/ {/ H! k$ R0 L* G  B
食材:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量
4 U0 d0 k4 M" E3 b* u8 I, \做法:1)香蕉剥去皮* b( a% }) E9 b- T
2)切成差不多大小的块
+ A1 ?2 s( f" s7 }4 i8 Z( i3)鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油
* f) z% L$ x8 q& A* X- [4)搅拌成均匀的面糊
- G6 K6 `/ U' B1 a% d4 r5)将香蕉块拍上少许干淀粉2 I2 v: M# }2 n- \% P
6)然后挂糊; A4 v* ^4 y; Z. b3 {2 M! A
7)油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸' v3 p- V1 r+ G8 ~3 `
8)然后沥油  u  W! a( p. H$ C% K8 b- H
9)锅内留少许油,倒入适量白糖炒至粘稠状
' l) }3 D4 D5 U5 C10)倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅
' r# J+ H( T% [/ a( s, j+ |8 x6.简版香蕉酥
% b7 B# Y( V1 ?/ n4 m: t6 F% I8 W$ v9 Y% ~& c5 D3 w
食材:飞饼3张、香蕉适量、面粉适量、蛋黄1个0 S* b/ a7 X# e# N
做法:1)准备材料。(印度飞饼选原味微甜口味的)" |  ~# V' @- x, t# S" j" U5 {* R
2)将香蕉去皮分成小块。
0 r5 ^0 A! Y/ r% i5 o, Y3)用勺捣碎,加入适量面粉调匀。- H- T- p: J( x$ }7 J
4)飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成两
9 `$ W" K: P( R份。
# U8 w6 i" j: |% h: b; `5)在一份的二分之一处划上两刀。$ f$ E) d0 h8 B8 I$ F
6)反转过来,加上香蕉馅。9 D6 [5 o7 `7 T! N
7)对折,将划刀口向上。. D2 M  D, Y4 q' j1 D9 ]
8)用手按压一下。' n9 R3 Z4 `. C7 e1 G
9)再用叉子压出花边。) \. R! G5 _$ y, Z8 f
10)排入烤盘,刷蛋黄液。
  M, M* k; P* ^4 q2 V  n11)烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。
- q  o, W7 @$ u4 z1 z; x6 [- P7.脆皮香蕉
( p$ ]* W% g* ?' m5 o1 I
' e" h9 ?2 g. D% G/ q  H# q食材:香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量
. k& X9 V; W4 E5 X5 a! {9 r/ E- w' j做法:1)面粉放入碗里,打入鸡蛋。
0 y% U1 S( U9 ^; _8 C3 G2)加入少量清水,搅拌至没有面粉的小碎粒。
6 X$ A. {  g/ P5 l6 J3 q3)香蕉剥皮,切成厚片。
. O% j0 K% K- n4 n. c" ~4)把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊。
- b% O7 s; I# N: d5)锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片。
1 k  \1 z7 x. n- g1 ]" t+ Z6)煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。
5 A; s1 u  u& @7 Q8.香蕉盒子0 Y. S6 A. u% I4 M. a

' h: ]% Y2 L& e* E! H2 q, ?% F食材:面粉200g、香蕉两根、葡萄干50g* b2 _$ `4 r0 c
做法:1)面粉备好1 g) d- x& f$ R7 e9 [! s
2)用温水和成光滑的面团静置二十分钟,如果揉得好,不静置也是可以滴! p) B/ k8 h8 w9 Z5 X" N/ D) a
3)葡萄干泡涨后捞出1 _* O9 b$ ], s  J" ~( n
4)香蕉切成小块和葡萄放在一起拌匀6 h, d2 _7 l& X) s9 q
5)面团揉成长条切成剂子。' {! Y/ Z; E" G: B. m
6)擀成面皮
$ |7 @$ C( D  a) V7)包上香蕉葡萄馅2 R$ s1 l/ `! o6 d6 ~  A
8)上面再象盒子那样盖上一层面皮捏紧周边/ z% S$ ^/ S1 T9 }$ Z4 ?: H
9)电饼铛加热,把香蕉盒子放进去烙熟即可! m0 o- Y. W, y) `
9.蓝莓酱香蕉卷
3 N- e# |3 m: O" F8 B8 [- v: Z# H) N! g2 P5 ~" ]  V* }7 g
食材:香蕉1根、 油适量、春卷皮适量、蓝莓酱适量+ R4 S/ \, A7 B7 t5 P$ z
做法:1)准备食材; {" U1 H" w0 X
2)香蕉去皮分成3段切开后,每一段的一半,用刀挖出一点香蕉。
' S  H' `+ G& n7 U# x3)把蓝莓酱分别加入挖出香蕉一半中7 i% b% W4 ~* q( Q
4)用春卷起卷起6 ^! d/ m, \# E$ d0 w- T
5)包好
& }# k9 K, C# E- b+ P" p4 ?3 G# s6)锅内油温5分热,加入油煎! o5 ~. O5 y/ u5 {( s
7)大火煎至金黄色马上捞起8)沥干油分上桌
/ S+ w, |4 w/ W( h3 k# i' e) U10.蛋酥香蕉卷. O! y( G  j4 C- R  C; ~

$ {& \0 J1 W8 D  }1 w4 J& i食材:香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量、盐少许、白糖适量
! b. Q; }9 z8 Q  b4 ~做法:1)准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠) c+ _. |, V" Y7 m) F/ l, d
2)再准备适量白糖与少许盐
# I. t+ J, P  n6 Y+ u3)先将蛋卷在包装袋内捏碎
/ F2 u2 ?8 A0 [5 v  L  o5 V4)再倒入大碗中用蒜臼捣碎1 c+ z# [2 l" B& H6 g+ R& m( I
5)磕入鸡蛋
3 y7 G, d. M- U' Z; s' w6)加盐、白糖搅拌均匀备用
  S3 \0 C% R1 n/ r' O1 Z7)香蕉带皮切段; v, o' f# H: D& c9 R- Q: W
8)然后剥去皮3 z! v# D" H6 G, ~! d! y6 E
9)裹上一层蛋卷液
  y7 D' u% n% P10)再裹上一层面包糠. \/ {( E5 I! n1 j
11)依次做好所有的香蕉段0 t8 @/ k  o! \/ Q
12)锅内倒油烧至6成热
5 ~! j7 P- o+ ~$ i- K13)轻轻下入香蕉段' v$ t: Y9 p* v( x) P0 A8 A
14)炸至两面金黄
2 A/ n( |4 M4 V& `15)用漏勺捞出沥油' G$ \/ f* J4 c6 j8 a9 o' ^
16)再用吸油纸吸去油份即可。+ f! ]# G" U) U- r0 P
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沙发
發表於 2015-4-3 12:20:26 | 只看該作者
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这样做的话,人都喜欢了吗?

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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