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天下美食02-土豆烧鸡翅根[10P]
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8 U2 E6 Y: {( b* o 烹饪时间<30分钟' |) P; f( N c$ d! E/ D( h$ }
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“最简单的土豆烧鸡来啦,分分钟出锅。”* x8 ?0 M* }! w) @' P: o4 g
用料
* V' ]$ I. w4 e w 主料:鸡翅根800克,土豆2个,毛豆200克) }1 @0 K" w }7 J6 h$ H, H
辅料:辣椒酱2勺,青椒3个,盐1勺,酱油少许,热水适量
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8 _( k6 \9 q4 T0 _) }' | 土豆烧鸡翅根的做法2 U. u6 E+ F# x1 U
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1.鸡翅根剁块,焯水捞出,热水冲洗沥干
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2.起锅烧油,炒红辣椒酱,放入青椒和鸡块
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3.鸡块煸干水分倒入土豆和毛豆 y9 r# a# \: X' X' Z( Y/ T# m% \1 ?
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3 h1 _! ^! F7 A$ a; h$ M8 l/ s8 ^. ~4.倒入热水没过食材,放一勺盐和少许酱油,盖上盖子大火烧开,转中小火煮熟至收汁
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土豆烧鸡翅根成品图
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