烤馬鈴薯皮

Popopapa123

/ a: z% o0 N, {9 ~! O; T+ C馬鈴薯(拳頭大小) 　 一顆
* A- Y5 O; k4 E5 ^; g) C% c培根 　 一片
+ [. J+ F9 X! n5 F起司 　 一片
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$ a6 k: {( k: q' Q8 T步驟說明
01 馬鈴薯刷洗乾淨，用叉子戳幾個洞，兩面刷油，進微波爐強火2分鐘，翻面再2分鐘，大概重複5~6次
7 d& _0 f+ l1 `+ a4 n02 培根不放油煎香後切碎末
03 馬鈴薯切半，中間稍微挖掉一些，加上起司片及培根碎，放進烤盅，進氣炸鍋或烤箱200度烤5分鐘就完成囉
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/ A1 s9 P& i( l, b6 R+ _訣竅提示

1.美式餐廳的馬鈴薯皮，中間要再多挖掉一點，喜歡吃馬鈴薯的人，中間可以少挖一點，夠放起司片跟培根就可以了。
2 d- I, E% s7 q2.起司這次是用夾土司的起司片，如果要牽絲可以用披薩用的起司。
* |% z8 `+ V% ]3.培根跟起司都有鹹味了，可以不用再特別調味，如果喜歡香料味的可以加點義大利綜合香料或是黑胡椒。
+ V( W4 T& K7 R) H$ Y# e3 u& `  x4.微波爐、氣炸鍋或烤箱實際使用時間請用來參考，建議先用短一點的時間分段試試看再調整~

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