泰国炒河粉[5P]

huhao740329

泰国炒河粉[5P]
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  e; p) W# q! g1 M5 `工艺：炒

2 e) S( f2 O8 n3 A: ^难度：初中水平
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& R" ?* j! L% A# G' _人数：2人份

+ }# o5 q7 d0 z口味：酸甜味
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: f' |! w* L+ l准备时间：10分钟
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烹饪时间：<15分钟

“妞来介绍一道年桌上可以有的异国美味——泰国炒河粉，妞还真的是地道南方人，吃条状的还是爱吃米做的各种米面，米粉，米线～泰国呢，也是吃稻米的国家，PadThai（炒河粉）在妞看来就是代表这个国家的一道菜。PadThai酱特别富有东南亚口味，酸甜可口，味道清新，而河粉是大米制成的，口感绵软容易消化！”
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主料：河粉300克

- e1 F. R/ H, y6 h辅料：绿豆芽100克彩椒1个

( O0 [) e" `; G, H1 ]* f; u调料：食盐1/2茶匙葱1段泰式河粉酱3汤匙芝麻油1/2汤匙植物油1汤匙

5 E- k& ~# Z8 y! T泰国炒河粉的做法
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' c+ O. z1 j6 o8 {, F2 f1.将河粉放入微波炉转2－3分钟直到软化，然后切条

2.加植物油热锅（中火），直接倒入河粉和葱段，快速翻炒


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3.倒入泰式河粉酱和芝麻油，用筷子将其搅匀（中间如果河粉有粘在一起，可以加入少量水）

4.最后倒入绿豆芽、黄彩椒，翻炒几下即可出锅
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