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主料 鸡翅450g 板栗300g 辅料 食盐适量 调和油适量 白糖1大勺 做法: 1.鸡翅两面各切2刀。 2.用水焯一下。 3.栗子用水煮一下,去皮。 4.锅中放糖。 5.糖起小泡时,放如鸡翅。 6.把鸡翅炒至上色。 7.倒入开水。 8.放入栗子、盐,炖20分钟。
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