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1张图片 {5 U1 L, N* [5 Q9 T; B. I+ H! b
主料
' \9 j. @3 A; T0 J- 豆腐(1块)
- 西红柿(3个)
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* ~, W8 f' h; d" [辅料0 z, {2 u! a. y. \% p5 \- B
- 香菜(适量)$ ^5 g1 d$ d9 p( l/ r, q& K, j
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$ d4 ?; i% b; D* G; F厨具. F7 I" Y* I0 m7 `# a, B% r7 R, O
炒锅 & T8 \6 v3 U; B4 }+ B# l
- W2 U& b- q/ p( o& c( B
- q1 S8 L" h! q8 u/ `分类/ K) {. _3 z7 |6 @
酸咸炖半小时简单难度$ o+ W# b" n3 c I4 u* B; G
# P; z* K6 w3 V+ h0 c1 j, x3 e) u5 O
' m+ C* I0 N$ |7 U+ z
4 u p6 s) a( ]" x/ g2 D $ e, a: H3 W0 N- h+ Z
准备原材料，豆腐1块，西红柿3个，香菜适量 1 ^- w# S' N6 S7 M
- Y% z) t$ I3 K# ]5 L/ o西红柿洗干净，切块备用， $ s1 i; H* I4 e' k5 X$ n
X9 k9 S9 [4 M" G \豆腐用水冲洗一下切块备用 5 c$ f7 v2 C& o" u' g
5 W7 `) c- ]% ?' L$ e" @热锅放油，放油后直接放入西红柿炒一下，炒至西红柿出汤后放入豆腐 & T8 k' |2 N- w0 V" z0 D. S2 R
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放入豆腐翻炒一下，加水大火烧开转小火炖二十分钟左右
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快出锅时放入盐调味， * \4 l3 j2 \& c" v( R
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香喷喷的西红柿炖豆腐出锅了，最后放入香油香菜提味，可以开吃喽. s3 a8 W$ K- @/ f( E6 _% Y
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發表於 2015-7-31 07:34:35