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香蕉2根（冷凍）; O! c( D* ^% `) q0 B( }7 t
200克
" @, ^$ K) P+ u雞蛋1 I4 Z3 F) I3 v" X- X5 {
2顆& }% h. _- {# K1 S
奇亞籽
8 \; u: {' `/ i7 u10克7 y/ V/ s8 q! E! _8 @
乳清蛋白（巧克力口味）
1 ?! n! r# |% T! c4 L9 y4 }% x30克0 Q: I, T/ c, N( u# M6 h
燕麥粉5 I3 u, H, R9 m
75克
, v% G# w" y1 v7 x9 x泡打粉
% k$ ?* r" \% a0.5茶匙
; m- j- M7 G0 B. ?* F, d海鹽( y8 n1 @$ }. Y- n
1小匙; R' q% f( g [) Q3 r5 |% e/ \
香草精
5 k. ?$ \7 f$ W+ ~, b0.5茶匙
, ]& k; H9 o5 h9 q牛奶' T8 K$ V( P# G X/ e
10克
( V% n! P, P# t# H
& G! s1 ^$ ` H- D: u1 R& I$ \" }% t# j( r
香蕉先冷凍，要用時才取出退冰約5分鐘後，將1.5根香蕉壓成泥（不要完全退冰，讓他有點像冰淇淋的質地）
0 M6 ?* I( _9 Q# j兩顆雞蛋先打散後混合除了香蕉以外的食材，攪拌均勻（會有點稠）。: E/ O$ ^4 a% D8 I, H( w
, f7 I6 A- V7 h9 M" n P8 ]加入香蕉泥再攪拌一下！
8 o$ Z8 _6 p" v9 G0 a9 S
7 J1 S# L- @0 f4 }1 ]4 B# |* s0 E+ X倒入模具後，剩下的半根香蕉切片放在上面（也可以放一些自己喜歡的料～）4 Q. t( V# u% f/ D! i' S
烤箱預熱190度，烤55分鐘後用餘溫悶5-10分鐘6 q7 d) G: M+ o4 \5 l" \2 a+ ^
% [8 ]- a' ?2 F/ z3 {" m7 t+ L) p( K% i4 P# S
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發表於 2023-12-20 22:32:32