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麵糊
& k$ m J! ?5 s低筋麵粉110g5 z8 ?' k' E% g$ ]
糖35g$ g8 Q/ z: c/ s
泡打粉4g& ?' V7 M1 h: H6 p5 d& ^* [' _
蛋1顆" j, C+ z4 i, u# Q; G
牛奶90g
$ p- p4 C1 t' e8 M$ Z: ]內餡
) m" B$ b, v; H+ ^$ X: g5 o$ K* f& }花生醬或粉
1 ^* U Q0 [: Y5 `! ]( G) {4 X1 P0 O3 d3 E S; V7 X. x
料理步驟. k7 ?. ~6 x. Q3 w4 W
步驟1
0 X4 U, v6 d0 @. j麵糊材料攪拌均勻
1 O' C: i; V+ Y7 f& W步驟2
( d% h8 N0 j! N6 {放冰箱冷藏1小時備用
8 C( n s5 A% Q4 c步驟3
4 Q* M: Y8 I5 P/ h8 Z鍋底抹上薄薄一層油，開小小火2 Q& s* X; ?$ [7 V g% W: h3 ^7 i
步驟4+ O4 l+ Y9 i- \% |* N9 O& X8 X
麵糊倒下，待起大泡泡之後，加下內餡
( W) W; k7 ?' N- Z1 |步驟5
. U2 S* L! s1 L& e4 f+ ^對折再煎一下 就好了
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發表於 2023-12-8 08:53:21