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吐司3片
% T i1 M; s5 X) K4 Q' V& e7 { P白砂糖45公克(3大匙)* b' n6 n& d3 N9 e9 g# x* ^" ^0 X% q
水15公克(1大匙)2 q2 @8 N% A" n/ B6 z" i
k# @# i. E$ T6 T2 W4 ]料理步驟
2 ?4 {) L2 A( P4 \2 K* W步驟1+ k( _: P( i+ ~( D$ ~
將吐司切成塊狀備用( @; [9 D% h- t s
步驟2- k+ o: ?7 m0 @' D% b E& a1 P' T: f# R
把切好的吐司塊放進氣炸鍋裡,溫度200度炸至為金黃色後,再降溫到180度炸3~5分鐘,好了就放置旁邊備; v2 {5 l8 _$ M5 y- n
步驟37 W! L; C- {/ h& L8 H
將白砂糖及水放入平底鍋用小火至冒泡(如果太稠就再加水,太水就再加糖)
2 g6 u" d9 U# K7 T; ^步驟4
# w! l( d0 }4 W4 j ^2 l7 _2 }: H9 S& |加入炸好的吐司塊下去拌,火不要關開著小火慢慢拌勻均勻裹上,吐司塊上慢慢會呈現白色糖霜
3 N. p9 t M9 _! T8 M, ^% b盛裝起來就完成了糖霜吐司0 g; J2 d$ `! |8 h
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