紅豆湯甜品

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紅豆 300 克
冰糖 適量
9 C+ r  V7 m. c水 800 cc

料理步驟
, |! \1 g4 M+ ]: j+ ^步驟1
+ t, M) @! u# e8 H+ c) ~紅豆先凈後浸泡水8小時或是一夜， 隔天再把浸泡過的紅豆水倒掉
1 _" U( z  v" m& K' t' s步驟2
/ a4 l7 |% o$ D7 T) c* f. \重新加入水，放入電鍋蒸燉煮，外鍋加兩杯水，待電鍋開關跳起，再持續燜20分鐘。
1 ^+ v: q4 M* J8 G0 I步驟3
; u: t% S% ^5 d2 ?燜了20分鐘以後，將內鍋取出，移到瓦斯爐上，爐火上以小火持續加熱，並加冰糖倒入鍋中，並用攪拌器不斷攪拌溶解均勻即可
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