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蛋黃 2 顆
3 P! a, T5 ~& c8 ~2 F5 F* t奶油乳酪 280 克
8 n9 ?. H8 I6 U- s, j4 _9 T海藻糖 15 克8 z+ Z) X' G0 Y. l8 ]
草莓奶酒 40 克
4 _" G2 w/ w' y L; P鮮奶油 100 克5 P, O$ P3 q0 I; @' V
巧克力餅乾 3 片
$ Y6 C. Z' k9 f0 M 減醣香濃巧克力餅乾~氣炸
3 a" c" L0 y5 {+ s# a3 v7 p0 i0 y* `' v" u W
料理步驟
8 Z3 m3 J0 C: ]6 E1 ?. L步驟1$ L, T/ i! Y6 j3 O. A6 n
全部食材在這裡囉~~~
' {0 c7 j; B. ?7 W/ Q步驟2& V2 o. Y2 z7 Y4 N
先將蛋黃+海藻糖隔水加熱攪拌均勻,再加入草莓奶酒混合均勻1 j5 D! V) ?3 Z& `
步驟3
6 f/ o5 l/ S4 v m6 T將步驟2的蛋黃液加入奶油乳酪,打到呈現羽毛狀+ h9 }2 Y" y' ~0 r% v' s- C9 t
步驟4( k9 [/ m, ]- L0 |5 H2 J- C$ i- \
將鮮奶油打發,再加入步驟3的奶油乳酪糊,攪拌均勻即可+ Q9 O" |$ c, @5 e9 [- p6 [
步驟57 w$ a5 T+ B( J9 T. n
將餅乾分成小塊放入玻璃杯中
8 E# v( W- g( u. `" ]9 {步驟6
6 C' a/ Y& F! @1 a, }. [再擠上乳酪醬即可
( H) a0 T9 |/ {! W+ d; o6 I+ l, b8 h; G( u! v
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