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草莓300公克，每顆切成4小塊
; B- o1 j+ N7 r8 l" J砂糖15公克
6 y, O$ u+ k/ }+ r7 r苦艾酒（vermut）30公克
9 \! I3 R2 l# V" n# R柳橙汁50公克# y$ B6 s4 k! T
檸檬汁20公克4 R0 j- W6 d: S! X l% g. r
柳橙片40公克，切小片
1 S& j# Z# h2 [- P8 O薄荷葉適量6 s6 X5 N0 I' Z/ o
0 p# W4 T% ^1 A2 g1 p0 V2 Y
& \ x3 O+ Z6 }0 A) D* n& ]料理步驟
* ]/ d' }9 ^' M步驟1
8 f6 j! }. {' \( p+ o在一個大碗中放入草莓塊，撒上砂糖，倒入苦艾酒與薄荷葉。放冰箱冰至少2個小時。) A, i6 n' G# p9 u
加泰隆尼亞草莓甜點食譜步驟1照片3 k+ p2 e+ ]- G" T
步驟2. q% F( V9 j7 H2 x0 N. X: A1 s
時用前倒入柳橙汁、檸檬汁與柳橙片。裝盤時丟棄浸泡過的薄荷葉，換新鮮的裝飾. H: n3 v& l" Z
% C- e' A% v3 T' S( j3 a
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發表於 2023-12-5 10:01:46