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去皮南瓜 170 克5 I+ q$ a* l( t5 g
牛奶 100 克
1 `8 D9 Q& H: W; _$ N0 q+ |鮮奶油 100 克6 S8 K3 M/ L& h
雞蛋 2 個
: z% P9 [$ u' J& g. ^ g( ?+ t糖 40 克& I0 L0 s( I6 }
可可粉 適量
3 m' a' E, g; P4 p( [6 i. ]3 p料理步驟
/ O5 H6 O _ m, [. h; O9 k步驟1" { H3 ?0 }) u# ^
把蒸熟的南瓜加糖，攪拌均勻3 O' B) a0 I+ Z" n; C$ A
: _7 T. A, _3 a0 `8 T+ g步驟27 @! T' P1 W* F2 g
分別加入雞蛋、牛奶、鮮奶油，攪拌均勻" f' [- M4 x" E" U" `( _
* y0 ^6 ?' i7 b1 j3 \/ O7 ] i
步驟3
) g, `8 m0 G9 F7 `5 t" |6 `" b過篩南瓜布丁液0 V/ c4 l1 ?- e. P9 S2 N
3 M# M, k. X& A* b步驟4: g. I5 `. ` C' w! Z3 i8 f. @" ]
倒入容器裡
5 c+ A% H5 Z3 a* l! |5 R, ]4 v, Y" q% v6 b$ `. a
步驟5 y1 S, Q8 W: X& p) \
將布丁杯放到烤盤裡，倒入熱水，用170°C（338°F）烤 30~35 分鐘
/ u3 R% S! a, A, ^! R, L4 Q a2 f) |5 {5 q6 V
步驟6; }8 A# ^7 d2 b4 Z. U X" r
烤完之後，布丁等冷卻再放進冰箱冷藏2小時, J _; g K% b S' U
5 H* L/ _0 F! G6 U8 K. U8 D步驟76 [9 T m: J+ j5 W5 M/ ]
最後撒上可可粉+ H6 d, h$ z# I1 K* T e+ k
' D+ W; \! I' l2 n |
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發表於 2023-12-4 00:03:17