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Matcha powder 抹茶粉 15 g1 [# V/ @( u, M/ J: L, o
Milk牛奶 50 g
* v( o: m; r9 m5 @$ d; e XCondensed milk 煉乳 170 g+ b5 n( ~8 l0 H0 l# N* a
Cream鮮奶油 250 g4 \5 R- f" J. B) I
料理步驟- V, `: L n' s; \! O7 k7 Z, ~, j
步驟1# l# o0 ?+ G8 C9 M3 u" I' b
抹茶粉過篩後加入牛奶攪拌均勻再加入煉乳,努力攪拌因為會有抹茶顆粒,要有耐心。
2 W: k' h3 U# i' R4 a; {3 H' H) g r* i: h
步驟2$ Z$ }$ x; R0 N
鮮奶油放冷凍過後的鐵盆打發到硬性,再將抹茶醬倒入攪拌均勻。冷凍一晚
; i: U3 I* z" J: q+ y: ^/ g& g# D' d% {: N( F" u
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