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熟透香蕉 1根
; ?, l' X2 S1 s& m. E9 Z牛奶 80克, p1 X0 m* w( ^! U2 g: H
油 25克. Z( @0 |. V8 ]- e' J
糖 15克) e* t( ]6 W9 p# O. o
蛋 1粒
5 ^- _& R7 A. p7 `, F% x糯米粉 75克! v9 S& g4 @1 U$ [1 H' T" H
泡打粉 2克5 B/ x( V) f5 q) l" @" Z
芝蔴 可有可無
; `) g* j k# S# ^料理步驟
+ S- _& y- A3 l. ?0 y+ ?- t) d步驟1
7 j- O: H! i" U* F* G6 O( H香蕉去皮壓成泥。
. Q8 U, y4 u2 [6 v3 j9 z
2 H. ]0 {9 Q% n步驟2
8 N" \. @6 X5 q0 @加入所有溼性材料拌匀。
0 T; A1 ^! ]) H$ p R! e8 W2 {/ _, L) E
步驟3' C( r) H2 ?9 [' e
加入糖、糯米粉、泡打粉拌匀。
' U0 r6 G2 ] p/ h2 f4 H; f5 m2 @: X
步驟4
4 n: s& a3 ]' `2 ]6 w倒入舖了烘焙紙的烤模中,撒上芝蔴,烤箱預熱350度F(176度c),烤35分鐘。( \9 O2 k9 ]7 ~6 C2 {5 |
% l* ^4 q5 r1 f; ]+ E7 ?步驟5
* W( h0 C7 E9 m- D1 j出爐,用牙籤插入中心,拔出是乾淨的就代表全部烤熟。' g( c: w$ v$ N
+ H, L0 m1 q5 a9 u+ |# K步驟69 P, M) i4 h; r5 Z. l7 n! \5 t3 N
脫模後切片
8 {, [. C: Z1 u1 ^ F! f! v8 s8 f0 X
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