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E. }) @. _9 ?麵包 1/2 個
/ N; i( P7 `, i2 R$ U1 I雞蛋 1 顆
# b# }4 w' @* P/ D" g牛奶 120 g# g7 v" w" X7 l/ Y* X& l
細砂糖 1 大匙' c3 H4 x9 ~) b9 [8 V6 e
葡萄乾 10 顆6 P5 s3 Y/ x- ]: q: X3 |. K( E
柑橘餅丁 1 小匙1 d0 N* m3 y+ x3 r1 P j( n( T7 e
裝飾
( E3 V: ]; J; R糖粉 1/4 小匙; a; s( m% W) j' F( t
料理步驟
! R8 ? s X" l; e; _步驟1
1 M0 E7 K( b Y6 R: _將漢堡麵包撕小塊,平鋪在烤盅底。1 [: J% U; j# z1 d; F) L' [
步驟2+ x# J* r6 Q5 E% h7 G
將葡萄乾、桶柑餅丁撒在麵包塊上。
( ]$ d- M9 I: M5 i/ M1 v步驟3
m, w2 ?5 s7 f, V( C5 h( Y將細砂糖、雞蛋、牛奶調勻,倒入烤盅,約7-8分滿。小心不要攪出氣泡。
[1 e- t* ]& g0 H; g步驟4$ z3 M; e% @6 V" Y& K3 I
放入預熱好的烤箱,以攝氏180度烤12-15分鐘。2 y/ h" _! C. N7 \+ g
步驟52 e6 l. T9 R. o' P" y8 v! i/ j
出爐時,布丁會膨脹變高,降溫後會降低高度。 t1 Q1 J+ s0 Z* L5 H+ N q
步驟6
6 U; M( \7 `8 X4 N$ a0 p/ m撒上糖粉
' p; {; X1 e' e$ U C; X! z/ ^) g* S( m" N# x0 {7 f6 A4 V
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