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东方明珠香港素来以其花样繁多的美食享誉美食圈，从烤乳猪到鲜蛇汤，包罗万象让人眼花缭乱。初到香港的您想必会为怎样才能不错过任何一道饕餮而绞尽脑汁，接下来就让英国《卫报》带领我们尝尽香港十大极致美食，让您的肚皮不留任何遗憾。3 u! N, ^0 ]1 D; H: Z# @* m
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君怡阁中菜厅糯米烤乳猪& `0 [$ b+ t. ~# f
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$ N. M6 N( a3 F- z- ?来君怡阁中菜厅就餐您可要把腰带松一松了。这里精致高档的广东菜堪称一绝，无论是中式点心还是鲍鱼大餐都让人垂涎三尺。不过您不要着急，重头戏还在后面呢。君怡阁中菜厅的糯米烤乳猪是这里的招牌菜品，明火炙烤的脆皮乳猪搭配上内里软糯香甜的糯米，即使是不爱吃猪肉的您也会被它彻底征服。价格为每只103英镑，晚八点或十点供应。
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. u, V A& F" f0 u餐厅地址：尖沙咀金巴利道28号君怡酒店M楼/ M# X/ I/ @( l1 m" B
电话：+852 2723 38885 _$ Y- }; L4 U- y
营业时间：周一至周六11：00am-3:00pm、6：00pm-11:00pm: W3 W2 o' y! L4 q& A
周日10：00am-4:00pm、 6：00pm-11:00pm3 }" {; `& M7 u/ I" M
( L0 `, `0 {! n' i: z) c2 \. s华姐清汤腩牛腩面6 T. k9 F a- O7 s7 f
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% t! E6 w$ |. K' `香港市中心虽有九记牛腩坐镇，食客们仍旧偏爱着天后电气道的华姐清汤腩。这里的牛腩面有着与众不同的口感，其更加清甜爽口的秘诀就在于面里大块的白萝卜配菜。华姐清汤腩开张于2003年SARS猖獗的萧条年代，而如今天天客满已成为了店里常有的景致。这里就餐环境十分舒适亲切，喜欢牛腩面的您一定不要错过。! I, l5 U4 i5 g2 t, L
3 C5 L. V) f) m/ Y: _餐厅地址：天后电气道13号A地下) h7 R, S5 [, v% C
电话：+852 2807 0181( [6 \( Z# u7 G+ |* r$ z, ~
营业时间：11：00am-11:00pm
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8 D5 |7 e& Y. T l/ M6 h蛇王芬蛇汤
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& A; |( |( s R; S9 i# [, V; C! k蛇汤被当地人奉为极致美食，在他们眼中蛇汤能驱逐疾病和寒冷。如果想学学当地人品尝一下蛇汤的话您可不要错过蛇王芬餐馆。这家蛇汤馆拥有着115年的悠久历史，地方虽简陋但几乎天天客满。蛇肉切碎成条，搭配各种蘑菇海鲜，再点缀上鲜嫩的柠檬片，整碗蛇汤美味不可挡。价格为每碗10英镑。
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& p1 m# P! y3 P+ \- Z# g9 \餐厅地址：中环阁麟街30号地下: z5 ]' d' g7 d8 O6 } B a
电话：+852 2543 1032 t" k+ W/ b. o' v% v
营业时间：11：00am-11：30pm4 w2 O; M9 B! [: E" q
7 D/ j4 }2 f1 g/ M豪华饼店蛋挞2 l& e# c$ \- E, Q
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豪华饼店的蛋挞是香港人的挚爱，虽然外壳与普通蛋挞一样既酥又脆，然而蛋挞内里却是用鸭蛋制成的。鸭蛋黄那饱满的色泽以及蛋羹丝滑的口感让这里的蛋挞享尽青睐。店内舒适惬意，空气中盈满甜腻的糕点香气，嗜好甜食的您一定会对它一见钟情。价格为每只40港币。
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餐厅地址：九龙城衙前围道136号* q! Y0 C; @/ k& L5 x# _
电话：+852 2382 0383
R J* [3 B- N$ v营业时间：7：00am-8：30pm# I3 I! v( f3 k+ V9 S6 w$ s
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美味厨火锅( l4 v9 w1 U8 H
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火锅是香港人的冬季最爱，众多的火锅店中美味厨的火锅可谓拔得头筹。这里的火锅底汤极具创意且花样繁多，有浮满鸡蛋起酥泡沫的蟹肉番茄底汤，也有辣至极致的四川辣蜗牛底汤，还有正宗的英格兰牛尾底汤。下锅菜也是多种多样，不仅有日式牛肉、黑松露饺子、七彩墨鱼丸，还有塞满起司的美味牛肉丸。如此诱人的火锅一定能为您驱走严寒，让您度过一个幸福的冬天。价格为10-20英镑/人。" I" h8 ? C( H4 @2 b
* a" C# |5 | w u) l+ j$ z餐厅地址：湾仔湾仔道165至171号乐基中心5楼! h4 t' b* Y$ t/ J# X5 P: {
电话：+852.2866.8305
) N6 b' R$ z( H. s网址：meganskitchen.com, T4 ~( r/ {' C# X% Q2 G
营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-11：30pm
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利强记北角鸡蛋仔鸡蛋仔饼9 o+ e( G+ O0 t4 e, v
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漫步在北角英皇道上您一定不会与这家小店擦肩而过。利强记北角鸡蛋仔在香港极负盛誉，从其店面外墙满满的名人赞誉简报便可略见一斑，人们甚至已经忘记店铺所在的北角原名其实是超级热帮派，提起北角人们的第一反应便是利强记北角鸡蛋仔。这里的鸡蛋仔饼质地虽厚实却不失酥脆，独特的蛋香让您欲罢不能。现在利强记北角鸡蛋仔已在香港拥有八家连锁店，不过想要吃到最原始美味的鸡蛋仔饼的话老店仍旧是您的最佳选择。价格为每只1.2英镑。5 S/ ~9 |4 v* ~, s* g( Y
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餐厅地址：北角英皇道492号
2 ?9 I7 j% _$ J% c7 D9 x x电话：+852 2382 03832 T( Z8 I5 X0 n! z, ?
营业时间：10：00am-11:00pm
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私房蔡鳗鱼煲仔饭* p8 f2 B; H) h$ F/ V( x( A
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私房蔡餐馆是香港的后起之秀，然而其名声却十分响亮。小餐馆坐落在大坑施弼街的美食聚居地段，前去就餐的人接连不断。不想饿太久的话您可要避开饭点前往，并且一落座您就要立刻点餐，因为煲仔饭制作周期较长，平均一锅20分钟。这里的鳗鱼煲仔饭味道十分鲜美，香甜的鳗鱼搭配上爽口的大白菜以及热腾腾的白米饭，让您不爱上它都难。价格为15英镑/人。) x1 S, l: N. X: c d
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餐厅地址：大坑施弼街9-11号A1地下8 W) F+ `: C/ k, ]! V
电话：+852 3485 0501
3 P3 k0 o, S, l4 h4 @$ t4 ^5 X4 H营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-10：30pm
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2 W1 V3 [2 v) |2 W新记餐厅猪颈肉芝士拉面; D K- U4 |" j l/ z x
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D# S7 a% U* W$ E l' O- W# m p新记餐厅临近福苑小厨茶餐厅，是香港名流经常光顾的地方。这里上菜速度很快，菜量充足，满满一大碗炸猪颈肉面搭配上浓香四溢的大块起司，让您恍惚间产生错觉，认为自己点的是一大碗起司而不是拉面。价格为每碗3英镑。
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餐厅地址：尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地下13-14号舖
0 @: A6 |. A* |5 U+ h; E电话：+852 2722 4555 ) p" {9 X' y& u
营业时间：周一至周六7：30am-11：00pm,周日12：00am-6:00pm
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: Z6 ^$ q4 R* G' x+ E9 x华星冰室黑松露炒鸡蛋5 C' I6 K" h/ o7 E3 i/ q
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4 p& z/ m1 {- J9 J( y上个世纪50年代，冰饮室开始在香港遍地开花，低廉的价格为工人阶级提供了一个品尝西式餐点的绝佳场所。虽然近几年冰饮室渐进没落，然而华星冰室却凭借主打复古风一举成功。店铺墙面以黑白为基色，全天供应颇具香港风的西式餐点，从通心粉叉烧汤到吐司应有尽有。不过这里的招牌菜还应属黑松露炒鸡蛋。软软的黑松露炒蛋泛着诱人的乳清色，裹上香气四溢的三角形的吐司，不快点趁热吃掉怎么能对得起自己的胃呢~价格为3英镑/人。9 Q X% r2 I# u3 l
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餐厅地址：湾仔克街6号广生行大厦地下B1号铺; H( C6 o! S0 C8 P ~0 W+ O
电话：+852 2666 7766
9 k7 Q; l% e' O8 [3 z& W9 D0 B营业时间：7：00am-11：00pm V$ f) J/ g2 S" D+ z
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兰芳园奶茶
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# V- a9 ^. N$ l6 F兰芳园是香港一间历史悠久的茶餐厅,被誉为奶茶店鼻祖。上个世纪五十年代创始人林木河先生首创以茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶，并以斯里兰卡科伦坡的“季后茶叶”及马来西亚的植脂奶冲制。奶茶口感自然浓郁，芳香四溢，无论加糖与否都十分美味。目前兰芳园在香港拥有两家店铺，老店仍旧以大排档的形式经营。价格为每人3英镑。9 K Z* O+ `5 p: C. r/ F4 J
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餐厅地址：中环結志街2号;尖沙咀彌敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺
% {- [1 k2 A" \- P& }电话：+852 2544 3895，+852 2316 2311
5 `; u' L' V& u3 K& C营业时间：10：00am-11：00pm
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發表於 2014-9-10 11:15:23
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