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; ^" }9 A' |: `" m# d W& \/ U* i东方明珠香港素来以其花样繁多的美食享誉美食圈，从烤乳猪到鲜蛇汤，包罗万象让人眼花缭乱。初到香港的您想必会为怎样才能不错过任何一道饕餮而绞尽脑汁，接下来就让英国《卫报》带领我们尝尽香港十大极致美食，让您的肚皮不留任何遗憾。
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君怡阁中菜厅糯米烤乳猪
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来君怡阁中菜厅就餐您可要把腰带松一松了。这里精致高档的广东菜堪称一绝，无论是中式点心还是鲍鱼大餐都让人垂涎三尺。不过您不要着急，重头戏还在后面呢。君怡阁中菜厅的糯米烤乳猪是这里的招牌菜品，明火炙烤的脆皮乳猪搭配上内里软糯香甜的糯米，即使是不爱吃猪肉的您也会被它彻底征服。价格为每只103英镑，晚八点或十点供应。, q. [7 }! }" z7 K
0 Y4 n( B" h z" y% O! u9 e- _餐厅地址：尖沙咀金巴利道28号君怡酒店M楼
6 a2 I: x. }: a# v& p% I; _0 e电话：+852 2723 3888
+ L! e- S6 D/ l9 J7 m; x营业时间：周一至周六11：00am-3:00pm、6：00pm-11:00pm4 G o4 \. |, t
周日10：00am-4:00pm、 6：00pm-11:00pm. g' {% g' b+ n3 X+ R# q
0 V+ e0 T, L% L7 y华姐清汤腩牛腩面. k' I5 g l7 }9 t3 ]
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: ]' j3 k3 J9 u: J3 q' V香港市中心虽有九记牛腩坐镇，食客们仍旧偏爱着天后电气道的华姐清汤腩。这里的牛腩面有着与众不同的口感，其更加清甜爽口的秘诀就在于面里大块的白萝卜配菜。华姐清汤腩开张于2003年SARS猖獗的萧条年代，而如今天天客满已成为了店里常有的景致。这里就餐环境十分舒适亲切，喜欢牛腩面的您一定不要错过。( D9 T) Z$ v; i1 y3 _) ?2 P& s" A
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餐厅地址：天后电气道13号A地下# n5 Z% t- c! T. K" O7 Q
电话：+852 2807 0181: p$ ~' X2 ^* l8 ^4 |
营业时间：11：00am-11:00pm
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蛇王芬蛇汤
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蛇汤被当地人奉为极致美食，在他们眼中蛇汤能驱逐疾病和寒冷。如果想学学当地人品尝一下蛇汤的话您可不要错过蛇王芬餐馆。这家蛇汤馆拥有着115年的悠久历史，地方虽简陋但几乎天天客满。蛇肉切碎成条，搭配各种蘑菇海鲜，再点缀上鲜嫩的柠檬片，整碗蛇汤美味不可挡。价格为每碗10英镑。1 {( m2 ]9 ~6 F# V3 }
+ q9 I' x# ?, d3 R8 q0 p# C餐厅地址：中环阁麟街30号地下/ H* G& n+ @: {! X/ t
电话：+852 2543 1032& ~. O" b7 V& W' ]) _
营业时间：11：00am-11：30pm
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9 l- J5 P0 R U% O2 z豪华饼店蛋挞
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豪华饼店的蛋挞是香港人的挚爱，虽然外壳与普通蛋挞一样既酥又脆，然而蛋挞内里却是用鸭蛋制成的。鸭蛋黄那饱满的色泽以及蛋羹丝滑的口感让这里的蛋挞享尽青睐。店内舒适惬意，空气中盈满甜腻的糕点香气，嗜好甜食的您一定会对它一见钟情。价格为每只40港币。
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餐厅地址：九龙城衙前围道136号' G ]& Z' U, \" `: J4 e& I5 U2 ?
电话：+852 2382 0383( D7 E, x8 Y4 s2 D. |
营业时间：7：00am-8：30pm
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美味厨火锅% s; J7 N; s- Q' l$ R5 n& H
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7 v0 A2 g9 O5 _& Q2 Z火锅是香港人的冬季最爱，众多的火锅店中美味厨的火锅可谓拔得头筹。这里的火锅底汤极具创意且花样繁多，有浮满鸡蛋起酥泡沫的蟹肉番茄底汤，也有辣至极致的四川辣蜗牛底汤，还有正宗的英格兰牛尾底汤。下锅菜也是多种多样，不仅有日式牛肉、黑松露饺子、七彩墨鱼丸，还有塞满起司的美味牛肉丸。如此诱人的火锅一定能为您驱走严寒，让您度过一个幸福的冬天。价格为10-20英镑/人。
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餐厅地址：湾仔湾仔道165至171号乐基中心5楼
; e& t6 }2 v. Y, e1 [8 U) t( e电话：+852.2866.8305' V) X w9 F# D6 c2 |% m
网址：meganskitchen.com
# v( C- l8 E' d0 S营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-11：30pm8 m2 E& j" t4 O, t
% K3 Y4 R$ x9 a5 L8 j利强记北角鸡蛋仔鸡蛋仔饼
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漫步在北角英皇道上您一定不会与这家小店擦肩而过。利强记北角鸡蛋仔在香港极负盛誉，从其店面外墙满满的名人赞誉简报便可略见一斑，人们甚至已经忘记店铺所在的北角原名其实是超级热帮派，提起北角人们的第一反应便是利强记北角鸡蛋仔。这里的鸡蛋仔饼质地虽厚实却不失酥脆，独特的蛋香让您欲罢不能。现在利强记北角鸡蛋仔已在香港拥有八家连锁店，不过想要吃到最原始美味的鸡蛋仔饼的话老店仍旧是您的最佳选择。价格为每只1.2英镑。
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餐厅地址：北角英皇道492号
: ]; b& e0 y( }6 I# b电话：+852 2382 0383
) [' A" J5 l) K" Y P) x/ k营业时间：10：00am-11:00pm
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" J& w7 h& V( ?0 k/ i3 D私房蔡鳗鱼煲仔饭3 C" { l- H. Q
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9 U! t }8 u" j+ I私房蔡餐馆是香港的后起之秀，然而其名声却十分响亮。小餐馆坐落在大坑施弼街的美食聚居地段，前去就餐的人接连不断。不想饿太久的话您可要避开饭点前往，并且一落座您就要立刻点餐，因为煲仔饭制作周期较长，平均一锅20分钟。这里的鳗鱼煲仔饭味道十分鲜美，香甜的鳗鱼搭配上爽口的大白菜以及热腾腾的白米饭，让您不爱上它都难。价格为15英镑/人。 G/ ~8 ]7 E, i8 [! B
( j e/ v5 G* R, V& T餐厅地址：大坑施弼街9-11号A1地下$ U8 K4 ?7 Y/ {, G0 n( D
电话：+852 3485 0501
, D6 g5 r3 M1 H# j' b营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-10：30pm
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3 B9 \5 c7 e2 M& O新记餐厅猪颈肉芝士拉面
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6 U; y- g! E- q: J; l( W4 C新记餐厅临近福苑小厨茶餐厅，是香港名流经常光顾的地方。这里上菜速度很快，菜量充足，满满一大碗炸猪颈肉面搭配上浓香四溢的大块起司，让您恍惚间产生错觉，认为自己点的是一大碗起司而不是拉面。价格为每碗3英镑。
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8 m! _8 ^# V- h* d) A" f% {餐厅地址：尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地下13-14号舖
8 S) n/ D0 J" ?2 x电话：+852 2722 4555 6 P$ ~7 i, }) T- _1 ]7 g! _" a
营业时间：周一至周六7：30am-11：00pm,周日12：00am-6:00pm" d# E5 F( T: @: U& O
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华星冰室黑松露炒鸡蛋* I1 k. g' @9 u! ]# t& z# g8 Y
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, X3 K' P+ I" `3 X6 Y8 k! P4 {上个世纪50年代，冰饮室开始在香港遍地开花，低廉的价格为工人阶级提供了一个品尝西式餐点的绝佳场所。虽然近几年冰饮室渐进没落，然而华星冰室却凭借主打复古风一举成功。店铺墙面以黑白为基色，全天供应颇具香港风的西式餐点，从通心粉叉烧汤到吐司应有尽有。不过这里的招牌菜还应属黑松露炒鸡蛋。软软的黑松露炒蛋泛着诱人的乳清色，裹上香气四溢的三角形的吐司，不快点趁热吃掉怎么能对得起自己的胃呢~价格为3英镑/人。9 Y- p$ m, F1 r3 |7 ?/ N
7 [7 r5 F R5 ^% X& O# @, g2 ^餐厅地址：湾仔克街6号广生行大厦地下B1号铺
1 w9 }/ I; e4 l9 c9 t电话：+852 2666 7766
2 Z. ~. e" ?3 `3 X营业时间：7：00am-11：00pm9 g. Y+ Z' Y7 N2 v' i5 \
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兰芳园奶茶
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兰芳园是香港一间历史悠久的茶餐厅,被誉为奶茶店鼻祖。上个世纪五十年代创始人林木河先生首创以茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶，并以斯里兰卡科伦坡的“季后茶叶”及马来西亚的植脂奶冲制。奶茶口感自然浓郁，芳香四溢，无论加糖与否都十分美味。目前兰芳园在香港拥有两家店铺，老店仍旧以大排档的形式经营。价格为每人3英镑。
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餐厅地址：中环結志街2号;尖沙咀彌敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺
8 j5 m7 H' o: g; Y! w" U电话：+852 2544 3895，+852 2316 2311
' M# D- ~: r' ]营业时间：10：00am-11：00pm
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發表於 2014-9-10 11:15:23
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