最实用的生活小窍门

fff000123

. Z. n  ?" S9 t! b6 q- |夹生饭重煮法:如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。
2 P" O( G! t% ?4 W7 G5 G6 U
" r9 C6 z& T0 N5 \
米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。
& S9 D) a, P  U5 Q) A
+ g( g5 S- e8 y7 j" N; x
饺子煮熟以后，先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸涮一下，然后再装盘，饺子就不会互相粘在一起了。