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[素菜類] 葱爆杏鲍菇[5P]

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發表於 2017-4-29 10:50:11 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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葱爆杏鲍菇[5P]
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烹制方法:6 \! ?) L# A) l  ~% h
主料:杏鲍菇 5个  青葱 3把( F! S3 m+ @& i& I, v* d
辅料:黑胡椒粒 适量  盐 适量  油 适量
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! d9 j% [. `2 ^& M3 L3 |5 j5 `1 杏鲍菇滚刀切块,葱切葱花。
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0 m9 _4 |9 {, }8 ~  p$ I2 热锅后倒适量油,放入杏鲍菇拌炒 ,加入一些水。盖锅燜煮约2分。
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5 [4 n& f* r: ?3 加入黑胡椒粒和盐,拌炒匀 。
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4  起锅前,放入葱花;拌炒匀即可。

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