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[素菜類] 油泼金针菇[6P]

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發表於 2017-1-25 16:32:59 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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油泼金针菇食材:金针菇、油、酱油、红辣椒、小葱、- u; L9 k: j9 I4 D
油泼金针菇的做法
& t' ^7 r: ~6 h1 `0 B. K1、金针菇切掉根部。: M; T1 u+ U; M4 ?/ s" L4 B( w) l
2、把金针菇用开水快速焯烫,捞出控水。
1 F' p9 t8 ?$ b0 s# |$ ?, ?
3、调入酱油拌匀入味。1 R+ n/ |0 E6 P/ d( A
4、炒锅里倒入油,放进小葱末和红辣椒碎炒成香辣油。
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5、把香辣油趁热泼在金针菇上,拌匀即可。
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發表於 2017-2-6 18:28:53 | 顯示全部樓層
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还是凉拌了好吃
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