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蛋(57克) 1 粒
9 U5 j; W3 h; O牛奶 140 克/ ]$ g- @$ T# o5 H! h
油 30 克
0 ?" h- g% N7 z糖 40 克; k+ R" t1 Y4 w f) y c7 K
糯米粉 150 克
: Q; E5 H- ?. Y7 ~3 n3 a& G泡打粉 5 克* f( q0 G4 t2 t" l, h+ Q
白芝蔴 可有可無
8 u1 K4 C0 }0 F, m; o6 H8 G1 \8 w' Z) [" J9 Y3 o" W9 B4 g C
料理步驟; I" [+ R8 H& f2 L* W% y8 a3 G
步驟1' \0 J! u& ^" _; s- ]5 F& a( w3 A( g
蛋打入盆中，打匀(我用電動攪拌器中速打30秒)。
# N- O7 k. d8 @- @ t步驟2
; }+ {/ ] ` I+ X0 g加入牛奶、油(我用橄欖油)，打勻。' z* F3 r% ?/ x% n
步驟3
, m h* B- K; h8 V( a' A加入糖、糯米粉、泡打粉，打成無顆粒糊狀。1 V& y7 r; J- }& ^1 \% m5 G
步驟4
# Y. p$ Z' O' y% L倒入放了烘培紙的烤模中(我有撒白芝蔴)，不放紙的朋友，請在烤模中刷油，烤完好脫模。+ N) @& W+ l0 P! L
烤箱預熱356度F(180度C)，烤35分鐘。9 o5 l9 v) R3 y2 w& l5 Z
步驟5
8 [3 H+ b& L( N7 H: }5 \出爐& g1 K, ?1 c) E2 O! l
# t' B7 T( u3 J2 D7 y5 K
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發表於 2023-12-7 10:04:47