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蛋黃 2 顆/ K6 S, g0 ]7 e3 R5 |5 n/ p
奶油乳酪 280 克! r- R) `) r% r2 k1 d
海藻糖 15 克
1 z& V. m( X1 s6 `% W. N( d草莓奶酒 40 克( q" x" m3 ~% A
鮮奶油 100 克3 g' w+ S6 m2 {
巧克力餅乾 3 片
U$ F8 w. y' T6 z 減醣香濃巧克力餅乾～氣炸
9 O6 {( I* T5 k: d: `1 u6 o4 M; f/ X1 m: e6 Q( y7 @0 u" C0 g% r
料理步驟5 n; ~; E) `, }$ q1 j
步驟1
, p" W! T' w% F全部食材在這裡囉～～～. e, P! A' T5 }7 Q9 q, S/ i
步驟2
6 g' ]% A0 S- m5 `先將蛋黃＋海藻糖隔水加熱攪拌均勻，再加入草莓奶酒混合均勻# `* F. Z6 c9 a8 e( }) m1 o
步驟3' z) B; q# p3 o, ^
將步驟２的蛋黃液加入奶油乳酪，打到呈現羽毛狀
! p; C% v7 B4 B1 [ W9 k步驟4
: E3 _0 B, x$ c% G將鮮奶油打發，再加入步驟３的奶油乳酪糊，攪拌均勻即可1 @3 F& Y, N3 k$ h9 O
步驟5
; \ G \ e: j0 D, ^, f- N$ M將餅乾分成小塊放入玻璃杯中* x/ O3 L4 o; ^3 i) y) a
步驟6% K- f, R2 S$ R8 ?
再擠上乳酪醬即可
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# H% ?! v! A# h, j! |3 w6 V |
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發表於 2023-12-5 10:17:11