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查看:54 回復:0 發表於 2024-1-8 18:56:58
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[無圖菜譜] 日式大阪燒 [複製鏈接]

章魚燒粉2 g0 Z3 t7 Q: u7 F
100g( p! ~( u* c) D+ f" l+ W) b9 V
雞蛋
( ~8 x$ E/ }+ E1 X! H3 w1顆
$ z0 }8 A( |* X" N3 L) ~9 R2 Y6 T5 u& r
270cc
5 ^: y8 C1 u/ r$ g8 I  V9 o& W) Y高麗菜絲及喜歡的配料, f1 i0 a, H! i# b! K4 G
適量
6 J# g/ @, i! V$ t4 N$ [# ?大阪燒醬及美乃滋/ q$ d/ h- d0 ]0 Q
少許  C( ~4 \; ~6 G" O  L! x5 v
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  r  ?! ~. H- g$ g6 L" t5 s利用市售章魚燒粉來簡單調麵糊。" q! O: F! R1 t7 T, Y
將章魚燒粉、雞蛋及水用打蛋器攪拌成麵糊。8 N$ |+ n7 Z) ?/ o
" V( q6 g% u; W0 b3 |
加入高麗菜絲及喜歡的配料(我用玉米及蟹肉棒)
( v# r+ ?( F/ L- E& g使用Vitantonio鬆餅機的方形烤盤來製作,預熱鬆餅機後倒入適量麵糊。
: J; {; Y1 c! P+ Y& G0 |7 u
: M" S4 i/ Y) O$ v7 H% H加熱五分鐘後取出刷上大阪燒醬、淋上美乃滋
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