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一、【黄瓜木耳鸡蛋】 . I% V8 L5 Y2 t
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【材料】" y }* t" \& z- S% n( I1 S' ~
黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量
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# ]( l' m: d+ u8 Z" h【做法】 & r4 c" Q% q7 s$ _) v, X; x
- ?& R+ I" g% h1 j6 b( R' n( }
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1.黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。 5 q2 e: `( ^: \/ F
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2鸡蛋打撒。 " ?& K' t! M# L- q6 L3 Y% O
0 Q# L6 k: }9 d8 p0 c |5 W0 w8 e( z% v6 K
0 t% P& t1 B- d2 K3 a3. 热油滑散鸡蛋盛起待用
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2 {: [3 ~4 ~0 \4 b5 Z% k$ K4.锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒,加入黄瓜翻炒,加入鸡蛋翻炒。5.用盐 生抽调味即可。 ! L$ o4 i+ o0 V) v* U& l8 d) o) \
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