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[雞] 三汁闷锅[7P] [複製鏈接]

用料
) ^$ U' ]6 k/ E# P+ `鸡翅        600g
& p& T6 t7 e/ q* r青椒        3个
  [8 A+ \7 M, p/ r9 d; V红椒        3个1 ^! m6 Q/ e9 o6 q
土豆        一个
* W% {1 o, G, ~# c5 |洋葱        适量
; M3 Q# n' j/ d红萝卜        适量! Q  S$ X& B+ ], s: u) `8 m$ L
蒜        2个整蒜剥皮
( A8 }& e8 n3 H: G1 g蚝油        2勺
' `! F" a: c) X; S; C% i  C番茄酱        2勺, {2 f( L: _; G( P) N0 B9 v
海天黄豆酱        2勺
7 Q0 ^3 R9 l" A海鲜酱油        2勺* J5 F9 P* d$ R* S3 ?5 E6 p
糖        1勺1 V# x) k1 O( ?8 L" _: N- ]
鸡精        1勺( _$ o  p0 A0 C3 ^# d# @
淀粉        1勺: I2 G  c. l3 L, V/ I6 z2 s$ O
辣椒油        适量
: x) Z4 D3 I7 r. I$ U- [胡椒        适量' A  N1 `! c- v6 x3 G
辣椒粉        适量
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# l7 A) s# E. m; r1.先腌制鸡翅,鸡翅用刀划几个口子。加盐,料酒,生抽,姜腌制半天。# T. O5 b: y3 x7 J' c' }
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2.青红椒切块,蒜剥皮7 N9 w) }& {# ~) y
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3.洋葱,土豆,红罗卜准备好。配菜可以按自己喜欢添加。* }8 P* ~2 n; t; p8 L& d' |
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& T, q! _9 J" R" k4.调酱汁,蚝油两勺0 u. W( k0 l/ q
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3 Z* u9 q# P3 U2 h! n3 |" L5.番茄酱两勺4 G' Z) B- B  @& w7 F9 k9 _5 _
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7 M) B9 ]' j" b' l& s( }0 D) {: z6.海天黄豆酱两勺! k9 p/ o6 u1 l! H! c8 s. ]
7.海鲜酱油两勺
+ D6 }6 s2 i1 v+ q# u. ~8.糖一勺
/ e; x# I% u9 T, V5 X3 H9.鸡精一勺
: z3 J0 r: c- i/ z8 E; k10.淀粉一勺4 I) G5 l+ J( J; h2 i* u3 y

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6 Y. u# V$ `. R- x: Q0 U5 _( ^
11.把所有配菜放一起,放适量盐,盐不要放太多,小勺子两勺就行,酱料有盐份。辣辣粉,油,搅拌均匀。
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1 t+ c9 g0 k1 c; h# O12.准备个平底锅,锅底放牛油或者黄油,没有放菜油,比平时炒菜的油放多一些,把菜铺平,把鸡翅码上去,放胡椒,辣椒油。盖锅盖焖12分钟。记得用小火,电磁炉600就行了,锅底太薄会糊,12分钟后加酱料继续焖十分钟就可以吃。
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發表於 2019-5-5 00:04:52 | 顯示全部樓層
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絕對的好貼!謝謝啊!逐字逐圖地看完這個帖子以後,我的心久久不能平靜,感恩啊!
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發表於 2020-3-1 12:58:34 | 顯示全部樓層
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很讚的文章,謝謝咯!相信WK因為有你而更加精彩!
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發表於 2020-5-12 22:07:39 | 顯示全部樓層
谢谢大佬的分享
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發表於 2020-5-31 17:06:37 | 顯示全部樓層
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感謝大大的辛勞分享!我會繼續在WK關注大大的文章!

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發表於 2020-6-24 15:04:15 | 顯示全部樓層
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發表於 2021-3-20 19:37:03 | 顯示全部樓層
偶像^^小生一直都在關注你的原創!小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!
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發表於 2021-3-23 11:52:24 | 顯示全部樓層
一看就会,一学就废。谢谢分享!!!

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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