纽约 | 吃得停不下来,去Smorgasburg美食集市

佐罗

. _: L' E* G% }$ g



$ k4 {0 |; j4 O
纽约特工
# a7 T+ U1 c. D# c6 ?# e
/ J+ V5 E- j) ?! S/ \Anastasia
' `/ A9 ]# g* [
9 a2 [! Y( [8 YSmorgasburg是地处Brooklyn的特色美食集市，集合了来自世界各地的特色美食，每周末开放。从2011年开业至今，吸引了无数慕名而来的食客。
0 S, z1 k* r: T0 d/ g8 }$ w

. N. r2 [' W2 n: u1 c, y( f- M8 ~
5 U. E3 D) i' {今日探店
  S! U0 r, H. D
Smorgasburg美食集市

New York
9 e9 |+ u# q& ?+ ?


1Lobsterdamus
这家的炭烤龙虾是算是Smorgasburg最有名的小吃之一了吧。



# V6 P6 e; [" z6 K整只龙虾对半切开，放在木碳上烤熟，再搭配上用柠檬蒜汁调配的面条，还可以选择加香芹或者是松露。即使是卖出了32刀一份的高价，还是让大家大排长龙。
+ a+ G- u  [6 B9 t, a. t
7 ?! ~% B0 ~8 j

2Big Mozz x DO
; M) {% ], L; P! t) D0 X3 n2 `6 YCookie Dough真的是一种怎么吃都好吃的食物。而老板想出了油炸Cookie Dough这种罪恶的食物，一份六个简直就是热量炸弹。外面炸的酥酥脆脆的硬壳，加上里面绵绵软软的口感，真的让人欲罢不能了。



3Wowfulls
* s2 w' d% z/ K$ L4 N$ T# S. p( o这个其实就是国内也可以经常见到的鸡蛋仔加冰激凌啦。和国内不一样的是，这个可以选择很多种topping，比如蔓越莓呀，巧克力碎呀统统可以加上去。还有颜值极高的七彩冰激凌，怎么能让人不为它买单呢。



4Jianbing
全世界的美食自然不能少了中国美食，这家摊位卖的就是传统的街边小吃：煎饼。 小姐姐的手法也是相当熟练，两分钟不到一份热气腾腾的煎饼就做好了。



, Q: {. f6 r* ~2 s# J* p0 R+ E制作饼皮的面糊似乎根据外国人的口味进行了改良，里面散发着黄油的香气，也比国内的要浓稠很多，不过味道都是一样的好。


/ F2 ?9 m0 i( u. T, ?
4 _7 d" c/ w9 N$ U8 D- |5
! C5 i! J- A6 g6 FThai Bird
3 f$ P, E9 R. w: z+ s, G
9 |; @/ B) ]9 O3 ^8 j0 W, y酥脆咸香的炸鸡放进波萝里，浇上泰国的特色酱料，看起来有一点像云南的菠萝饭。
: }' P( Z- J$ y0 q8 @
5 b# A+ x6 h0 k+ B7 y& ]

炸鸡被酸酸甜甜的酱汁，和菠萝的清爽味道一起包裹着，口感十分丰富。不知不觉一整份就吃没了，完全不会觉得腻。
# a6 g& D; ]/ q  H$ x+ n% `
. N1 z4 `0 a. \/ _


6Kakigori
# A( b4 n* x. H% A: X- _这家是从日本来的网红沙冰，连刨冰的机器都是日本进口的。
% V& p4 U* `, w. \5 F
0 [. R4 \( J( j+ I) H  y' m

6 _" M: f' {  R许多美国人没见过这种刨冰机器，纷纷上前拍照。

" R7 f5 @/ H8 @0 Y
8 d6 \' q4 v8 U6 S, U
/ Z: T8 L0 e0 A; K! [+ q7 f刨冰浇上各种水果的酱料最后再加上鲜奶油，颜值颇高，更是夏天的解暑利器。



提示：大部分的商家都是只收现金的。虽然门口和里面都有atm机，但是手续费较高，所以大家尽量带好现金哦。
3 J# H" G1 \4 M; r1 E" V
  V8 i1 R# R- ]) h$ W1 u# N


4 O) }2 f/ `" g2 Z  O& l2 Y& f
除了美食之外，集市所处的Esat River Park公园，可以眺望曼哈顿。在河的另一边看曼哈顿别有一番韵味。

2 E: ]; Z3 `' H  }# f+ U. ?: p" s
% }  J8 f# J: z
, _& R' P, ^9 z9 U3 h3 Z* y7 ~- h周末叫上三五好友，在草地上吃小吃看风景，最惬意不过了。
/ b9 W( c1 |% U! f! `5 E% x8 M


! G- [: R2 ~2 \Saturdays in Williamsburg
- I8 g3 o+ N/ W' U2 C6 n, U
" I( M# b% a1 k/ G/ J" \开放时间：周六（4月至2018年10月27日）
2 `6 F0 R7 C2 X4 P; x
6 y, t6 E" x& z  ]地址：East River State Park

  `3 ^  G5 s8 L) ^90 Kent Ave. (at N. 7 St.) Brooklyn，NY 11211
1 J$ M  Q8 L- j

1 C' y0 X! B3 h5 ?
天气冷了，今年在纽约的室外集市已经没法赶上了，不过没关系，本年度的冬季室内集市即将开始，如果你来纽约，可以去瞧瞧。
( h; u0 O0 Y& Q7 ]2 h$ v
; g+ B: M% y( y

Indoor Winter Market

/ O5 K) F" l( o' D开放时间：周六周日（2018年11月3日至2019年3月）

地址：625 Atlantic Ave, Brooklyn, NY 11217(Atlantic Center across from Barclays Center)



% _2 Y# |5 @7 H1 s# F$ k除了纽约，现在洛杉矶也有了Smorgasburg美食集市。由于洛杉矶气候温暖，那儿的集市全年的周日都会开放。
: }; l+ G! B; d: G, A/ k; m
, {* V( j! Q# Q, Z  P' aSundays in Los Angeles

# Z- j  e) _# @1 \0 N4 T0 L7 v' k8 C开放时间：周日（全年）
* R" i0 v, f2 \- B
地址：ROW DTLA – 787 S Alameda St, Los Angeles, CA

网站：www.smorgasburg.com

0 \: m0 o' G& }8 C; z

撰文：Anastasia
* ], c( r+ p3 s2 ^) e- L2 b
( `" [0 @) I( L* e  v7 Y$ M1 z: v编辑：Leo
3 A( V- M/ X+ q3 P; L3 a
0 ?% r1 M) k: W, {+ i

) q+ x- i& H5 ^/ |! q+ }特工Anastasia往期文章
! Q; P& I( J7 U, s0 J0 x) w+ p
# r' z! Q$ R, e8 n纽约 | 饿了吗？来碗面吧
" w4 R/ e, w( ~

  o, I3 L* o: ^- q7 X8 k
; h$ _: ~+ Y# o/ R+ {4 L麻雀特工，和你一起认真生活！

长按二维码关注我们
, [. ~2 ]( ^* H# C) H
! R0 b: W2 Z! v. N9 S6 E这里有来自世界各地的吃喝玩乐资讯
- d2 ~+ J+ a2 j- [+ \& T

! s$ L7 t- p( m3 k7 o- M
微博搜索：@麻雀特工情报站