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查看:509 回復:6 發表於 2023-10-9 16:44:27
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發表於 2021-11-19 21:31:02 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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[其他肉類] 酸白菜滷肉 [複製鏈接]

食材6 P' b1 A; z) Q8 D5 [

; e$ w1 b1 I% ]: t% G& ]酸白菜200g
2 T$ B( q/ y( s$ z, O9 j- J五花肉600g
) b& b4 y! L6 q) p7 L! u辣椒一支
% O2 v6 o7 Y7 E% w. [$ `4 Q醬油50ml
7 A$ ]8 b: ?2 x! k+ N, a水適量
5 |& h& W2 y! @  ]1 i
: r- k; ^. b4 M3 b6 R2 j
% B2 D9 E5 S& K4 p0 b
& ?! w$ v) ^" F2 W- T. |4 [第一次在朋友家,吃到這道菜,覺得很驚奇,從來沒吃過的組合。滷五花肉本就是讓人難以拒絕的下飯菜,而滷過的酸白菜,鹹香之外帶有點溫潤的酸,更是好吃極了.....我好愛 ,做法又簡單,推薦給大家' q, U1 O1 k2 R  ~# W8 W! T( ^6 L

0 E/ ?! {* H) f6 d3 {. x9 j# |; T. S. ?) E( Z: A: `2 r. k
1 {* D& Z* y" j. E' H# _
4 N" A( E) j& y( b
步驟: U0 R, d; U9 L' q0 m) ]/ i5 K6 r

. ]# @. z/ c2 @. }- Q6 d9 L! d7 ~: L- X8 t2 b# g9 i

3 k9 N# n6 h7 z1 G2 q% y1.準備好食材。- |( L  g5 D" D

4 ?3 ~1 [0 K. o! x& @6 q' R, `2.五花肉切小塊、酸白菜切段、辣椒斜切備用。2 J& l$ b- b, {1 x  t3 l

; W5 Z' n. O% \1 ?+ ^4 h- ?3.將煎過的五花肉(五花肉煎上色香氣足,可以省略煎的步驟)、酸白菜、辣椒一起放入內鍋中,加入醬油、水(略淹過食材的量即可). H% T" `, n$ F! ]  t3 F( o) J

; d+ S: n3 T  T0 L2 I4.外鍋兩杯水,按下開關鍵,按鈕彈起即完成
8 \9 q8 J5 i# t2 `+ e+ p+ P4 R
3 q$ k! \3 I( t* {, a- ^0 Z* z
) r: l3 w; @- [  [

$ j5 s. Q' E. s
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發表於 2021-12-10 03:31:58 | 顯示全部樓層
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發表於 2021-12-25 05:14:07 | 顯示全部樓層
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發表於 2022-2-11 21:32:01 | 顯示全部樓層
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發表於 2023-1-15 22:29:34 | 顯示全部樓層
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發表於 2023-9-25 18:57:45 | 顯示全部樓層
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發表於 2023-10-9 16:44:27 | 顯示全部樓層
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