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查看:783 回復:0 發表於 2018-10-16 07:59:02

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[九龍區] 我的香港美食图鉴 [複製鏈接]

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国庆在港村吃吃喝喝逛逛。
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1 r- s- \/ J( L  B; f$ n3 `这个国庆假期和爸妈一起飞到hk,度过了几天假期,吃了很多小吃和餐厅,有惊喜也有踩雷,对hk又有了新认知。学生时代去,忙忙碌碌做项目,每天往返荃湾到中环,穿套装,在写字楼里等电梯时会拿出放在包里的高跟鞋换上,那些时刻,内心有闪耀,但并不是我喜欢生活的样子;前两年路过,跑去尖沙咀探店,支付和服务都已经跟不上内地的节奏,让我倍感失落;hk在父母辈的心中依旧有很重要的位置,这次跟爸妈来,探索到了hk迷人之处。
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! s( v1 V9 @' n" H0 H5 y除了某天为了吃早茶穿了高跟鞋,其余时间我基本都在穿这双人字拖,非常放松了。
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! `1 w7 X& `4 E- ~接下来给大家分享hk美食,都是非常本地的餐食,分为路边摊,茶/粤餐厅,甜品三pa。. M- o4 j  |: K) ]8 [6 O& I* v
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Part one hk路边摊* F$ k2 u1 G% A: i

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华记小食,从店面到食物到经营者,充满香港味道。/ i& U2 [3 x4 g

* D0 N" e1 _! }1.十八座狗仔粉
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/ f) ?+ V/ q8 J! S十八座狗仔粉/ }, S* i+ N0 B

$ x+ n0 ?: U1 C. T这家的名字很hk,带着它的历史和文化,24小时全天营业,在旁边的小巷搬个凳子就可以当桌子饕餮,首推招牌火鸭翅,是用素鱼翅,鸭肉和木耳丝熬成的,鸭肉非常香,其次狗仔粉也很鲜,我们一家三口都很喜爱。不推荐咖喱鱼蛋和鱼蓉烧卖,都很硬,不入味,完全抹黑hk优秀的咖喱鱼蛋代表,获得我超级难吃勋章!大家千万不要踩雷点!
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; n: a' j- B& Y. t1 g4 a6 y左:招牌火鸭翅;右:狗仔粉。( t/ Y4 P6 ?( G: k
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我吃的这家地址如下:+ y! V7 `* ^, A% h+ T, ]9 _9 P
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其实还有其他店,大家到了hk可以就近去一家。是不必专程去的小吃。* t% E4 [" c0 y1 d  w

( `, I+ Y0 ^# V2 p! i2.华记小食2 i1 W# |% ^. t7 A; j! c# f

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8 ^) L* w( l5 l华记小食晚上接近凌晨排队的人也络绎不绝2 F# D7 o0 Z% T: U6 a

$ V  Q3 |: O; `* l: i' M晚上馋了要吃串串,这家港式串串,分两边,卖不同的产品,经营的人也各有特色,卤味和煮物的是我上面po的那张图的港boy,卖炸物的是一位超和蔼的阿姨,食物是很有香港特色的各种丸类卤味和炸物,炸物有甜椒,茄子和豆腐等素食,都有各种酱料可以加,不管是香港boy还是和蔼阿姨手脚都超麻利,就算排队也不用等很久。味道都OK,尤其这里的咖喱鱼蛋很地道。: Y8 u4 q8 P6 }
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卖炸物的阿姨看到我在拍照,特意为我摆pose,还问我拍的美不美啊,我说很美啊,阿姨感叹自己老了,在这里卖小吃20年了,很难拍漂亮了,我安慰她说,真的很美,你的食物也很美味~阿姨递给我五宝的时候笑盈盈的说:多谢你的帮衬啊。那一刻我突然第一次真实感受到了hk的人情味。我跟她告别,下次还会再来。$ d+ B1 J- g6 \# }1 [

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, _9 X: o0 a) o* j5 w) }! o/ \选择很多,味道也很重,很适合深夜食堂。
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这家的地址如下:
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这家没有发现其他分店,类似的食物旺角也有蛮多家的。
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3.鸡蛋仔
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$ e- k/ K2 n  O% B8 v  c# }8 Q3 w忘记具体地址了,就在我们住的酒店旁边,尖沙咀sogo百货对面。/ [4 ^$ o9 V4 N! ]5 z  V  m; v
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在杭州我还蛮爱买兰芳园的鸡蛋仔,这次逛着逛着路边摊随意买了一份,也很好吃,新鲜出炉的非常脆,淡淡的鸡蛋香,蛮适合做下午茶零食的。, c+ Y8 i/ j! H7 Y
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新鲜出炉的鸡蛋仔5 Y6 i; Z4 k& @  a# s

7 a- ?$ i7 i4 A- T* dPart two 茶/粤餐厅+ w5 L; A# E6 K) ]$ L
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1.金华叉烧皇
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烧鸭一级棒!1 R0 S- v3 I0 h; S

3 H5 s, Z" i, u* A2 f1 E$ X我们逛完Hollywood街区,走下半山扶梯遇到这家烧腊店,凭我本人的美食嗅觉走了进去,果然没有失望,都是本地人来吃的简餐,口味很有水准,每天的例汤也有料实惠。
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双拼,烧鹅加烧鸭,烧鸭比烧鹅更香,超大份,我和爸妈三人才吃完这一份!& q/ {( B- w! x4 p7 {: w! U
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每天都售卖不同的例汤,十块港币一份,食材和份量都超足!实惠到惊人!
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金华烧腊皇的工作人员基本都是爷爷奶奶,身体健朗,也很热情,我们饮料喝完,也总是帮我加水,还和我妈聊养生之道,告诉我们她的健康秘诀:每天早上起来都要去游泳。3 F# B" F. W( e! ~  P/ G
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这家地址我在大众点评上找到了:
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这家游客蛮少的,所以大众点评app上评分没有很高,原来这家周末是不营业的,大家看好时间哦。: _/ d& d, c6 O* h# L0 Q# W. U

" _3 j$ i1 u" X& ?- L1 r2.麦奀云吞面世家  v; {, s$ V9 m7 A7 P8 ]
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: T$ d# W, z$ C2 X# D2 _7 K8 J麦奀云吞面世家店内一景
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这家是连锁餐厅,我走在香港街头遇到很多,那天饿了,就近走进这家吃,虾球云吞蛮赞的,小小一碗,每一颗里面都包着一个Q弹

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