Pizza酱[6P]

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工艺：炒

' l# ~, y% T  n3 n& H难度：新手尝试

人数：2人份
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口味：茄汁味

) l. U# ^) {5 i# C8 L! p准备时间：5分钟
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0 X  U- D4 A. g* s: ~$ x# F3 o( l. p+ Q烹饪时间：<10分钟

7 t8 P9 t# Y! l主料：西红柿3~4个
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辅料：洋葱半个荷叶5片
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8 j' g; A+ N7 m9 O调料：食盐适量葱适量蒜1头半橄榄油适量

" P4 S7 O6 Z; }1 dPizza酱的做法

: o$ X7 O( k5 d3 z/ I6 v& k原料集合图：


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( K+ Y4 V. B% R: H' w3 D1 L1.红柿先用热水烫一下，好去皮，去皮后，用搅拌机打碎
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2.葱、大蒜切丁
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% U# P( u- }! T7 l$ W0 d+ z& \: p3.在锅中倒入多一些的橄榄油，先放蒜丁下锅爆香，蒜丁有些焦黄后，倒入洋葱丁，翻炒

4 ~/ W( S- l7 B+ p% B+ N4.一小会翻炒后，倒入剁碎的薄荷叶，翻炒一下倒入打碎的番茄酱
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  m7 L* `0 J0 x8 n0 k: h, m: d5.最后出锅前加少许的盐调味就可以出锅了，完成
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