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食材
* D: m: H& Z2 V- J/ a% D雞胸肉絞肉
4 R; z# r2 A' {2 ^! ~. K約300g
6 M3 L" B% e J( F& W9 d洋蔥
- B6 M$ k5 P; |- w7 d" H9 t/ l1/2顆 F U2 E7 Z% X8 S6 c
大蒜泥
; z( F% M" {$ J* N3瓣份
: U' g: D, v/ W& l, y( c9 x芫荽（香菜）; J8 a9 O+ a% ]0 M; v* l$ N
3小株# c4 k. h4 n# ]3 S1 D6 T5 x, ?
開心果2 f/ b- e: [; G, p
30顆" o' J% |% p& k
雞蛋
* |# Z+ k) R J ~- X1顆
) d! o a( ~9 K N/ N乾燥薄荷葉
( b) _; M" O0 x! D Q, v1 l% c, R1 m4小匙
& x6 d: k! o4 p& p芫荽籽
4 S, ]' q! n% B+ I1 D" s) q+ a2小匙
) H) @4 G9 m4 F% I孜然' _( J: {9 F5 S$ C1 x0 Z- u
2小匙9 W& G7 E& Z) f/ P$ q
鹽
7 P; Z8 x+ R: i l1小匙# s. C0 a7 D& |4 N
黑胡椒% R( Y6 L" }% {1 L/ ?
1小匙0 N; ^ W, ~6 K0 J* ]4 `
材料如圖。9 l+ \: t; W& C! h$ i
材料如圖。# V6 x2 w ^1 G+ H9 v
備料：蛋打散、孜然和芫荽籽如果是顆粒磨一下、洋蔥和巴西和巴西利切碎、大蒜磨成泥、開心果壓碎備用。: ~& ?0 A, B$ R( W
備料：蛋打散、孜然和芫荽籽如果是顆粒磨一下、洋蔥和巴西和巴西利切碎、大蒜磨成泥、開心果壓碎備用。2 ^$ Y& w8 {- r* U% x6 z
所有材料通通攪拌均勻～（如果你不怕髒的話，徒手抓是最原始但也是最快速的方法喔）
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發表於 2021-4-26 18:20:00
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