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發表於 2018-10-14 05:40:06 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[九龍區] 香港高铁开通,就算只为美食,你也该再去一次 [複製鏈接]

香港高铁近日正式开通,国内44个站点,将直达香港。交通更方便也更便宜之后,是否勾起了你再去一次香港的强烈愿望?$ `& W( k* U) ?
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  何兰正 ) c. e. y/ X* E: Z% O7 u5 i9 g

3 I! C+ I( A: M# V! i- T& w( G 地址:中环卑利街65号
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1 E! f; W5 Q' W% P1 g5 j十年前来香港,若想喝一杯,兰桂坊是首选之地。中区半山电动扶梯的出现,让紧邻兰桂坊的SOHO区热闹起来。9 [: t# `9 g# X2 ~7 i2 Z

* D. v4 ^% ^7 c2 v从士丹顿街转入卑利街,何兰正65Peel酒吧在一众西式酒吧中很是扎眼,大门是旧公屋才有的通花铁闸,石灰抹地,恰恰是这种“土”,让人充满好奇,抬头再看到“何兰正”三个字,懂粤语的人都会忍不住坏笑。
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0 p3 t5 M6 L& H2 g, V  X8 [进入大门,里面的装修十足地还原了唐楼生活,白绿瓷砖、旧吊扇、喜庆尿壶、鸡公碗碟。最显眼处的霓虹灯写着“鬼佬凉茶”——啤酒是舶来品,和凉茶一样有消暑用途,所以便香港人戏称为“鬼佬凉茶”。5 x4 m0 g% b0 F/ Q0 D/ D# i2 C

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4 B( N( d$ W& R在SOHO区,你还能吃到各地美食,像是Taco Loco的墨西哥玉米饼、Staunton's Winebar+Cafe’的地中海风味、Nepal Nepalese Cuisine里的地道尼泊尔皇家料理、梁朝伟刘嘉玲最爱光顾的东北料理餐厅汉满居……它像个大杂烩,而大杂烩正是香港的精髓。% n; ~- w9 ^$ r' t" K
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还能去哪?
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/ K2 _. y. R9 q2 k$ V5 W Kowloon Taproom:提供多种不同品牌的本地精酿啤酒,包括麦氏、狮子山啤、少爷麦啤、城酿等,既有生啤也有瓶装,这里设有室外位置,适合一边享受日光,一边和朋友呷酒。
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地址:尖沙咀亚士厘道24-38号天星大楼1 Y, j+ z& ~8 e: e0 n4 y$ ]9 d
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TAP The Ale Project:虽然经营面积不大,甚至有些局促,整体风格却是时下最为流行的Brewpub风格。这里会随季节为顾客挑选不同口味的生啤,本地精酿以少爷麦啤、门神及香港啤酒为多。这里还有独家特制的Special HouseInfused Beer of the Day,不妨试试。9 p% |: W  U) V1 ]: w! q( j
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地址:旺角黑布街15号+ G. A2 l  X* b7 h: m& o3 c

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6 Y  C2 f& @: e2 U: j+ }3 @$ `7 `  蛇王芬
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5 e7 d1 Y- \" ]4 r( k, k 地址:中环阁麟街30号地铺
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5 ~0 f$ m! u; e, N. W" a# v. ?* Z5 Q- w蛇羹是粤菜独有的,香港专卖蛇羹的店都叫“蛇王”,足有上百个之多。其中历史最长的当属位于中环阁麟街的蛇王芬。3 R8 F2 m# [% |" @; R3 S) k

( [# H2 H% z2 F$ Y( U1 U上世纪八九十年代香港经济最蓬勃时,金融界有个有趣的现象,股市做好那天,人们就会来这里吃饭,生意多到停不下手。
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这里的蛇羹一般要用五种蛇,还要不怕麻烦先用果皮、火腿熬好汤底,再加上蛇肉、配料,陈皮丝要选用15年以上的,姜丝是用水冲了7天的,最后再加入香料才算制成。
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  还能去哪?
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1 ]' R6 U4 T# ~  I4 s  蛇王协:深水埗老字号,现已传到第三代。除了蛇羹外,店内售有蛇汤、蛇酒、蛇胆及糯米饭等,近年还推出不少蛇菜。* j- w% M2 }. M9 ~& A

- q! c' Z  ?2 V4 C: O  地址:深水埗鸭寮街170号
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  蛇王业:同样是老铺,有五十年历史,主要做蛇肉批发,亦卖蛇羹。以前供应蛇羹给恒生总行的太史蛇羮饭堂及供应蛇胆予余仁生集团。深水埗铺面较小,但有两层,地面这层以卖蛇羹为主,楼上有时供应私房蛇宴,另有旺角分店。2 u" Z; {& [* x

  O% i" M- w3 Y) v  地址:深水埗南昌街139号
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- ]7 ]7 E0 H& E5 H6 p+ G  添好运点心
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地址:深水埗福荣街9-11号地铺) x' L: I, m& g# g7 I; d& e

7 x/ P! z( _: c2 A$ [( e作为拥有香港最多基层人群的大社区,深水埗呈现着香港生活最市井的一面,少见西服革履的中产,也鲜有外国人扎堆的洋气餐厅。
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' A1 W* q& q" X9 @开在这里的餐厅也多是平民化的,添好运点心专卖店,便号称是全世界最便宜的米其林餐厅。3个招牌酥皮叉烧包不过20元港币,这在中环连碗粥都买不到。. S; d6 g1 G! g+ W* ^( O' V
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全称石硖尾邨美荷楼,是现时香港硕果仅存的“H”形7层徙置大厦,获评为一级文物的建筑物。如今已改建为青年旅社,地面和一楼设有美荷楼生活馆,免费向公众开放。馆内重现了1950~1970年代香港公共房屋的单位、杂货店等场景,以及过千件收藏品,让您更了解当时“屋邨仔”的生活点滴。
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还能去哪?
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- l' z; v- v$ D/ @ 八仙饼家:香港少见的中式传统糕点店,前身是八仙大茶楼,茶楼结业后,糖饼部独立出来经营,一做就是30多年,最出名的是中秋月饼、鸡仔饼、煎堆油角、豆沙角。
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地址:南昌街197号地下& h+ E7 @3 @  I5 {5 q6 F3 }& }5 P% p
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美荷楼:如果想了解1950~1970年代香港屋的故事,来这里准没错,经过活化,曾经的公屋变身为青年旅社、美荷楼生活馆和复古冰室。
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地址:深水埗石硖尾邨41座$ J8 X& i* F6 R2 S) s. ?
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美都餐室- |+ Y6 _6 C3 x0 a9 h# T9 T6 s
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地址:油麻地庙街63号地下
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& k: V6 }+ k. d9 Z$ o( A但凡热衷港剧的人,对油麻地警署都不会陌生,所有警局外观都是在这座1922年建成的爱德华式建筑外拍摄的,以至于有人吐槽香港只有一间警署。
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这里曾经龙蛇混杂,但也保留了最多的老建筑、老店铺,加之近些年艺术社区概念的引入,想体味一个古早味的香港,油麻地是不二之选。
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) J0 x% D! `7 u7 ~曾在《九龙冰室》《酒店风云》《庙街妈兄弟》等一众影视作品中出现的美都餐室就是油麻地的老街坊,见证了油麻地半个多世纪以来的变迁。这家老店自1950年开业至今仍保留着当年的装潢。
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都二层有270度的黄蓝环形窗,坐在窗边,点一杯招牌冻鸳鸯或是红豆冰,抬眼就能望见榕树头的街景和天后庙。5 L  P& m& Z3 m3 Y: D8 u8 s0 F& s: ?2 b

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. y5 D5 D; l5 w6 W, \8 g9 a天后庙对着四方码头,用来保佑艇家,榕树头则是三教九流的大笪地。导演关振伟曾给美都拍过一个纪录片,名为《庙街龙门客栈》,名字起得恰如其分。& @# p3 r6 Y* `1 V6 I  n, M

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还能去哪?9 t, k9 m" K" m5 B, W5 w

; L$ T' X. {: V 单眼佬凉茶:最初名为“春和堂药行单眼佬凉茶”,这里最出名的是自行煲成的单眼佬凉茶和五花茶,几十年口味不变,8元港币一碗的价格也非常亲民。同时还能在这里买到中成药、凉茶包,在这间古早味十足的凉茶铺享受一碗滋润降火的凉茶,是一大乐事。) T3 k( N$ Z, U: O/ X; {* G8 R8 [
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地址:庙街151号
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通达食店:无论什么人都可以在这里找到自己最喜欢的鱼蛋款式,这里的鱼蛋的香浓咖喱、弹牙口感保证让你吃过难忘。6 a) M4 }3 B* E( N9 i, G

9 t  A# e+ _$ a( a6 ] 地址:碧街48号地铺( _5 Y0 \/ n9 @( u+ n7 Q* |$ @" X

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【咨询热线】15611478176
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發表於 2023-9-26 20:06:52 | 只看該作者
#在這裡快速回復#這個我收藏了!謝謝分享!WK的資源越來越豐富,這少不了大大的辛勞!
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發表於 2023-10-6 10:38:35 | 只看該作者
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很讚的文章,謝謝咯!相信WK因為有你而更加精彩!

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8#
發表於 2023-12-24 11:40:26 | 只看該作者
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9#
發表於 2024-3-30 23:41:58 | 只看該作者
偶像^^小生一直都在關注你的原創!小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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