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發表於 2016-5-28 14:54:55 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[蛋] 蛋香鮪魚肉鬆捲[6P] [複製鏈接]


- M! H) R0 |% y5 k& Z' i4 O: ^
! N, d* {. V, ?預備食材( P$ U6 |3 l( G/ _( P& a! e
  1~2顆
% N$ b' @9 i1 O5 z   1根
/ ?- w. }9 L  v8 j( d9 K9 Q, o鮪魚   少許/ `5 T& d# I) I
肉鬆   少許9 u( g2 Q" s  y) c. d
沙拉   少許
# ^/ C5 ^, C3 {: U土司   1~2片
2 {+ F7 {7 w7 P- O3 M5 Z黑胡椒   少許. h$ A1 i. s# Y# l- i; i
橄欖油   少許) p% t% H7 [5 @/ p& o
步驟說明
) l; ]* n: |9 O( N4 O01
' ?- ?4 y) @3 }' _所有材料備妥
2 u9 J' F; Z1 G7 e% |027 d9 s5 ^7 u6 l6 V
蛋+蔥花+橄欖油混合拌勻2 l' t6 F$ |/ e! ^- y% l- Z
03) j% e% Q. k4 Z
土司放進混合好的蛋液裡吸允蛋汁用平底鍋小火煎至金黃色-->沙拉醬+鮪魚+黑湖椒攪拌均勻->塗抹在煎好的土司上
, @- M; e7 @. e" k) @7 ^04
' f' X) o; ]9 H+ U/ L/ k適度鋪上肉鬆 只需鋪土司的一半即可方便捲起9 E  s$ p6 h: ~; `( u
05% k3 F% O( t. }) y2 R$ I% R! F
將土司用烘焙紙包裹捲起 如怕會散開可用牙籤在開合處固定-->切片擺盤
3 N+ p) c! k2 r7 i4 H" i! Q: \
) ]& B2 M. L  K1 u+ U- C( [1 I% F

: k) j- @2 O9 k8 K- ~訣竅提示

6 z1 H4 y$ b0 z  x. i
三星蔥和著添加橄欖油的蛋液,香煎過後那個誘人的香氣逼人,且口感更綿密滑順沒有油膩感
從外觀看起來就像蔥花捲麵包一樣,對於喜愛吃蔥花捲麵包的人,又礙於時間上跟製作上的繁雜,那麼您一定要試試這個蛋香鮪魚肉鬆捲

- C4 M6 r; @( |; J  M& O% h
: c, \5 ~+ x8 r2 N
5 Z2 l- J: U# k* B" F2 s; q" d
3 i# u, u. `  J5 J( C/ y0 _/ o1 X' ^5 I
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