- 註冊時間
- 2015-11-5
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
尚未簽到
|
香港高铁近日正式开通,国内44个站点,将直达香港。交通更方便也更便宜之后,是否勾起了你再去一次香港的强烈愿望?
N3 `; O* @) L; O- f; ~" `. c* P3 n1 I: @7 N% J
何兰正 - b0 Z% {5 h4 v( _7 z
' n6 K U4 m$ }0 R/ ~ V
地址:中环卑利街65号
1 R& `" O& J/ V0 {7 s$ W
5 o5 f6 W T2 I4 H十年前来香港,若想喝一杯,兰桂坊是首选之地。中区半山电动扶梯的出现,让紧邻兰桂坊的SOHO区热闹起来。
" ]7 ~8 U3 ]$ k
+ K: r: }6 L: g, n% `5 f从士丹顿街转入卑利街,何兰正65Peel酒吧在一众西式酒吧中很是扎眼,大门是旧公屋才有的通花铁闸,石灰抹地,恰恰是这种“土”,让人充满好奇,抬头再看到“何兰正”三个字,懂粤语的人都会忍不住坏笑。/ W" [, K3 w$ E: s' S% t. r
4 h" n! A0 W2 q: B6 {- I7 C) F
# N" P: D6 Y' l2 w
$ _6 |, h7 y5 U: n$ }1 y
- I6 g9 p9 v* v# T3 |+ p) r
. d+ a8 P P" w" h2 X进入大门,里面的装修十足地还原了唐楼生活,白绿瓷砖、旧吊扇、喜庆尿壶、鸡公碗碟。最显眼处的霓虹灯写着“鬼佬凉茶”——啤酒是舶来品,和凉茶一样有消暑用途,所以便香港人戏称为“鬼佬凉茶”。$ l6 } p( T3 ]! Z
4 O0 @- D1 {2 A3 a; J
2 D* u2 Q5 b3 _8 Y) z
5 e4 a9 }; q* d& R$ w在SOHO区,你还能吃到各地美食,像是Taco Loco的墨西哥玉米饼、Staunton's Winebar+Cafe’的地中海风味、Nepal Nepalese Cuisine里的地道尼泊尔皇家料理、梁朝伟刘嘉玲最爱光顾的东北料理餐厅汉满居……它像个大杂烩,而大杂烩正是香港的精髓。 P X& f1 e6 ~: c
3 s7 j: c1 g7 x1 l, R P
. D2 l a+ g3 k C# E" n
2 Y; L& u2 W" }0 Z' T" |* x 还能去哪?, h! B6 ]; n9 i4 p# e3 O. Y+ _' v
$ T, k/ D6 C j2 i% H8 P4 X
Kowloon Taproom:提供多种不同品牌的本地精酿啤酒,包括麦氏、狮子山啤、少爷麦啤、城酿等,既有生啤也有瓶装,这里设有室外位置,适合一边享受日光,一边和朋友呷酒。
: ], {. |, d( c- `% b
; V/ E0 L1 B9 @0 w2 F' o7 W- H$ O: @ 地址:尖沙咀亚士厘道24-38号天星大楼5 Z( p( Z5 S* d' @1 n. M
# p. p5 z* b+ F2 B- d0 R TAP The Ale Project:虽然经营面积不大,甚至有些局促,整体风格却是时下最为流行的Brewpub风格。这里会随季节为顾客挑选不同口味的生啤,本地精酿以少爷麦啤、门神及香港啤酒为多。这里还有独家特制的Special HouseInfused Beer of the Day,不妨试试。
- L2 q" _% v O
( G9 |8 ^2 T+ E: x: b 地址:旺角黑布街15号- C4 d B6 A* f* \
# I3 Q3 H; a& s4 e0 `
0 p* I% s% [8 _/ c7 {5 X5 Y7 F7 w 蛇王芬 ! m. U; p# ^2 E Z6 W
( D9 @& T+ h% J, T 地址:中环阁麟街30号地铺2 t7 U+ u: x+ O5 M
, {. R" ?" k3 L4 x- R$ J# j
蛇羹是粤菜独有的,香港专卖蛇羹的店都叫“蛇王”,足有上百个之多。其中历史最长的当属位于中环阁麟街的蛇王芬。
3 \; Y4 I- [# j& c2 z! o
) r1 g! w/ X# I! H. l2 H* B上世纪八九十年代香港经济最蓬勃时,金融界有个有趣的现象,股市做好那天,人们就会来这里吃饭,生意多到停不下手。
8 }& Z3 X; T0 h, q
( Y3 q2 H& h$ [/ a3 ?1 l
% n1 {+ i5 v% s' N
0 S. B3 Z7 K/ \% o% R7 l- z这里的蛇羹一般要用五种蛇,还要不怕麻烦先用果皮、火腿熬好汤底,再加上蛇肉、配料,陈皮丝要选用15年以上的,姜丝是用水冲了7天的,最后再加入香料才算制成。
4 G) ], w. X/ w" w1 W) p6 k% s
6 Y& v% Z5 [; y/ o5 U3 ]3 l
5 @- f+ C8 @ r
; m5 r& N4 t2 E6 k8 o
2 `7 Z' V: A; o. S3 v4 i
" f. p% p+ K; G) E) T' f8 A
还能去哪?) a( o7 u1 E! _' }, d( T7 ~$ _/ |
& S, i: W: u _0 s- r- Q 蛇王协:深水埗老字号,现已传到第三代。除了蛇羹外,店内售有蛇汤、蛇酒、蛇胆及糯米饭等,近年还推出不少蛇菜。2 n0 N& c+ a* K2 G2 h" p
: N1 M; q) z& S6 j+ u) I6 i% c 地址:深水埗鸭寮街170号
5 S# M; z1 v, y, w0 s
# B7 j' R2 Y( K' I6 [, y: ]1 F0 }) D 蛇王业:同样是老铺,有五十年历史,主要做蛇肉批发,亦卖蛇羹。以前供应蛇羹给恒生总行的太史蛇羮饭堂及供应蛇胆予余仁生集团。深水埗铺面较小,但有两层,地面这层以卖蛇羹为主,楼上有时供应私房蛇宴,另有旺角分店。
9 }& M9 M g; B5 Z! F1 m, D
: @" i s5 L0 k7 c1 v' P( g 地址:深水埗南昌街139号
( q) l; [ m" j6 C3 R3 F
: _! F. c( O, _5 M; h. w) u 添好运点心
- v2 o) X# ^5 c. o3 w, I4 j$ }8 q& j# S: Q6 i2 i a* i$ n1 J a7 G; M# h
' a2 x0 r$ K, G2 Q 地址:深水埗福荣街9-11号地铺. W4 O% k2 n% X: `8 }) }! O
% T' ~$ x; E" @7 d) K, e
作为拥有香港最多基层人群的大社区,深水埗呈现着香港生活最市井的一面,少见西服革履的中产,也鲜有外国人扎堆的洋气餐厅。: Y) W" N( I: K9 A ^$ o& H. M
0 Y/ {! F: r2 ?4 n( |6 h开在这里的餐厅也多是平民化的,添好运点心专卖店,便号称是全世界最便宜的米其林餐厅。3个招牌酥皮叉烧包不过20元港币,这在中环连碗粥都买不到。0 G: x E' e4 r. x
. V% i- K6 y5 a# E
, M3 g& f/ _* w" y$ k
" f" ~9 {3 q: s4 \' _, }
" T ?" B- B" x+ n/ |2 }! e1 d& `9 A) V
全称石硖尾邨美荷楼,是现时香港硕果仅存的“H”形7层徙置大厦,获评为一级文物的建筑物。如今已改建为青年旅社,地面和一楼设有美荷楼生活馆,免费向公众开放。馆内重现了1950~1970年代香港公共房屋的单位、杂货店等场景,以及过千件收藏品,让您更了解当时“屋邨仔”的生活点滴。
" C8 k* Y# G8 ^: x, S; ? A; g E
8 D& f- D3 l- v) b# `& x/ j. I% M
5 K! _5 u( h$ s1 o4 r
# d/ d, i5 ^' c( g( f; K% s7 G
+ ^0 |' G, P* e5 H, h
% l7 F7 c" [* I8 @, u: v 还能去哪? ]; K$ z- A( Y$ n( Y7 O
: C1 k' P- L1 k0 O5 U
八仙饼家:香港少见的中式传统糕点店,前身是八仙大茶楼,茶楼结业后,糖饼部独立出来经营,一做就是30多年,最出名的是中秋月饼、鸡仔饼、煎堆油角、豆沙角。! y& ]; @6 F: c( c$ M
5 v' L, g! K. q6 J& R; x5 d 地址:南昌街197号地下 C6 j! J8 n& Z: [4 b
' R" v# _1 y) ]. {% S2 ~: A% ] 美荷楼:如果想了解1950~1970年代香港屋的故事,来这里准没错,经过活化,曾经的公屋变身为青年旅社、美荷楼生活馆和复古冰室。( [# q0 e/ z6 X
0 B% {/ R' k+ A) w1 c) b 地址:深水埗石硖尾邨41座9 ~6 m& K G% q& Q0 K7 d
0 ?4 z2 s. K1 V
美都餐室
1 s! I9 F0 a3 e- B4 a
! X5 V% a& f5 Q2 J( I1 T' o+ Q 地址:油麻地庙街63号地下6 [9 G0 X( X+ ^
W. _) t- [2 E- s6 j9 Q
但凡热衷港剧的人,对油麻地警署都不会陌生,所有警局外观都是在这座1922年建成的爱德华式建筑外拍摄的,以至于有人吐槽香港只有一间警署。
. H+ e! u0 t4 T+ j
. A) H+ u7 N$ |这里曾经龙蛇混杂,但也保留了最多的老建筑、老店铺,加之近些年艺术社区概念的引入,想体味一个古早味的香港,油麻地是不二之选。3 H ~/ w$ B* V* V D
) o$ z2 M y* [1 x" q9 R
8 M' F; p# I. Q" c( _
; _/ a! C! C+ Q! i3 g曾在《九龙冰室》《酒店风云》《庙街妈兄弟》等一众影视作品中出现的美都餐室就是油麻地的老街坊,见证了油麻地半个多世纪以来的变迁。这家老店自1950年开业至今仍保留着当年的装潢。
* A1 I! y7 T9 P8 G. b0 f; U" I+ A; [7 C7 V2 a# h X; I E, e" u
- l$ ?+ D: i& }( {2 V7 y" g/ o% x7 \ V# H
3 u; `( R' \6 Q) O) j0 v& o) s! h; ?" u# w( G M% }( V/ j( _0 [* k
都二层有270度的黄蓝环形窗,坐在窗边,点一杯招牌冻鸳鸯或是红豆冰,抬眼就能望见榕树头的街景和天后庙。
& M+ Y$ M- U9 m/ y( D2 M* G/ M \/ y1 C6 S/ B1 `. \5 G
/ S4 w0 s8 L& ~. Q5 K* [7 L
i8 |+ o7 b" a$ v% B5 Z! \* @
天后庙对着四方码头,用来保佑艇家,榕树头则是三教九流的大笪地。导演关振伟曾给美都拍过一个纪录片,名为《庙街龙门客栈》,名字起得恰如其分。
' a1 I( [- t! f6 R( e. J7 ?1 g
( m) Z; H3 S' B# J$ `5 W
2 }& R0 c0 e0 s: ~; P" L
& b0 Q0 e7 _* Z, W- m: ~* B
# [4 O7 M" N6 R! h
3 V: ?3 I9 p: e; X, C
还能去哪?" g S& ^& b; ]2 x4 P6 L
4 e4 k; ^5 L1 W S: r" h
单眼佬凉茶:最初名为“春和堂药行单眼佬凉茶”,这里最出名的是自行煲成的单眼佬凉茶和五花茶,几十年口味不变,8元港币一碗的价格也非常亲民。同时还能在这里买到中成药、凉茶包,在这间古早味十足的凉茶铺享受一碗滋润降火的凉茶,是一大乐事。9 b4 q/ }% G2 O8 x$ f- b u
7 c1 y) R9 d9 ]2 v0 s% a; q- T
地址:庙街151号
& }& T4 f: i) d3 t9 |" R
* W0 l7 U' p1 l3 y" F 通达食店:无论什么人都可以在这里找到自己最喜欢的鱼蛋款式,这里的鱼蛋的香浓咖喱、弹牙口感保证让你吃过难忘。
9 u* m$ H! N! k5 ^6 ]4 {0 u
/ J2 c/ H. a, H: j ^+ ^ 地址:碧街48号地铺
' Q" j8 s( i+ U) `( @6 `% B5 p r: |) y) N V) E
0 M6 }3 T: L4 k; N" ?
2 L$ w9 Z. u0 p3 E6 Y' f9 E! d6 A【咨询热线】15611478176% Y/ o5 O4 S5 }
# ~2 x9 a9 S6 e; k# n
|
|