客家焖鹅

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材料：
鹅一只（约6斤），胡萝卜
配料：
9 q( O8 G& q7 |胡萝卜、橘子皮、姜、八角、马蹄，花雕酒、酱油、盐、油。
做法：
; p, T2 o: B& [8 g; t5 O1、下油，爆香姜片，放入斩好的鹅肉，翻炒至变色。
2、加入胡萝卜、调味料、上汤，大火焖开转小火，焖两小时，转入火锅，边吃边焖！
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梦想家

这菜不错感謝大大的辛勞分享