微波烤豆腐[6P]

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工艺:微波
4 F$ D8 k9 ]1 Z& ?! C2 u* S- A 难度：初级入门
5 W, e: A% P5 @ 人数：2人
口味：咸鲜味
9 \% O1 r* I: I 准备时间：10分钟
9 k0 q# }! o5 @7 [; w0 [* A' z 烹饪时间：<15分钟
主料  豆腐  400克
调料  蚝油  适量  甜面酱  适量  孜然  适量  黑胡椒  适量  辣椒粉  适量
) z* ^0 i. }$ N0 \; S微波烤豆腐的做法
. W# }3 x% [( y# I9 D& d3 I" X1.豆腐切厚长条，沥干水分，撒少许盐，腌5分钟
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2.甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁

3.豆腐片抹匀酱汁
4.豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟
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5.烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁，撒上孜然粒，高火烤10钟，中间翻面一次



烹饪技巧
烤制时间依据自己的微波炉来定。