日本鐵壺 [9P]

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人生的每一種不甘都能泡成回甘！

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4 Y9 ?* J/ Q* f2015-10-28 10:03 PM
對於茶客來說，煮茶少不了鐵壺，而由生鐵鑄造的日本老鐵壺，煮出的水口感綿軟、甘甜，用來泡茶，那是相得益彰。在煮茶過程中，老鐵壺吸收水分中的氯離子，並釋放出二價鐵，長期飲用，可以預防貧血，補充鐵質，對於愛茶之人有著實用價值。而我們常說的日本老鐵壺，是指日本江戶末期（1800年以後）到昭和早期（1950年以前），這段時間內日本鐵壺藝人製作的鐵壺。一把好的日本老壺，不但能夠改良水質, 還是一件獨具雕塑、繪畫、書法、鑲嵌工藝等於一身的完美藝術品。
# E" L0 a3 N. ~7 n7 i. {' H1 D鐵壺由鐵釜發展而來
  u' d' s3 `( R6 k: d, ]我們所說的鐵壺，在日本稱為鐵瓶或急須。在江戶時代的古文書中有記載，到幕府明治時期，民間開始普遍使用。
2 W% w3 j( E, `/ X4 m# p鐵壺在起初的日本茶道中稱之為鐵釜，鐵釜是沒有提梁和壺嘴的，煮沸的水要用小竹勺舀出來，就像我們今天從湯盆裏往外舀湯。由於用起來很不方便，後來就有人把鐵釜的一面造出了一個向外倒水的壺嘴，俗稱為“流”，又在釜的上面安了一個能將釜提起來的提梁，這樣再用這種鐵器皿煮水、倒水、清理釜底就大大便利了，這樣的鐵容器就是鐵瓶，也就是現在的鐵壺。
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（龜文堂 波多野造 開光漢詩麟首鐵壺 成交價149.5萬）
日本鐵壺以生鐵為原料，采用鑄造工藝製成，由於整個過程都需手工完成，因而製造出來的壺具絕對不會出現兩個一模一樣的。而它的製作高峰也已隨著二戰而中斷（因戰爭對鋼鐵的需要，日本將整體鐵壺作坊幾乎全部關閉）。如今，除了日本南部鐵壺仍有創作和生產外，一直備受關注的京都鐵器在昭和年間已銷聲匿跡。
現代的日本鐵壺，大部分是工業壺和旅遊紀念鐵壺，其精美程度和藝術成就遠遠無法與當時相比。因此，收藏日本鐵壺，當以二戰前高峰期的精品鐵壺為重點。
獨自一人完成一把鐵壺至少要15年
製作一把鐵壺需要多達80道以上的工序，想要獨自一人完成須修業至少15年，若要將自己的名字篆刻於瓶上，則需要近40年的修業時間！
: _0 D; ?* ^3 j3 u' ~繁複的工序之後可以看到初步的壺型，壺型也是有好多學問的，最受人垂青的是代表南部鐵壺的“南部型”，它呈現出的縱長感猶如流暢的山形，常施以霰紋，是高級鐵瓶的翹楚，就像落滿了雪的富士山，所以也被稱作“富士型”；


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& o' Z- O8 ^0 l# e% D6 y（龍文堂 名人井上造鳥波月面取形鐵瓶）
. c5 t1 {! U2 M還有底部圓潤的“鐵缽型”，綽號“柚子型”；而“尾垂型”與“萬代屋型”尻型底部比瓶身略小的特征減少了熱源對瓶身的損害；而“鈴蘭型”“棗型”顧名思義由植物靈感而來，“圓日型”則是對日月的想像，其可愛造型也成為現代居家人氣的逸品。
, X% e: S  O: Y2 u( m9 Z0 b; V( y壺上肌理紋樣也是日本鐵壺美的集中體現，在近3000種傳統的紋樣中尤以霰紋最為出名，霰是高空中的水蒸氣遇到冷空氣凝結成的小冰粒，多在下雪前或下雪時出現。霰紋的鐵瓶即便在大雪時節煮茶也屬應景之物，山水、人物、台閣、花鳥、魚獸，曲盡其妙。其他的如龜甲紋、線紋、櫻紋也是常見的紋樣。
$ S+ {( T6 t. S日本鐵壺的流派與堂口

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4 D5 Q+ U( f6 Y) q（龍文堂安之介造鐵壺 成交價28.75萬）
  r/ p3 ~* J: K$ @( \1 ^* m' j! U0 G日本鐵壺分為南部壺與京都壺兩派，一為南部壺，此“南部”不是地理意義上的南部，而是指日本曆史上被姓“南部”的氏族統管的地域，喜好茶道的尋常人家多用此類壺，特點是壺身與壺蓋整體鑄造、講究樸拙。
% b% S: ], U2 Y  t( H2 L0 C1 T一為京都壺，本供殷實家庭使用的京都壺，基本特征是有銅質的壺蓋，並有頗具心機的裝飾。屬於收藏品的範疇，工藝精致，以龜文堂、龍文堂、金壽堂、光玉堂四大堂號為代表。其中龍文堂以它的銅蓋而聞名，在日本甚至有人只買銅蓋。
) p- k. H' }6 m- h' R日本老鐵壺的“堂號”就是相當於今天作坊或是公司，堂主相當於今天公司的董事長，堂口裏的釜師，就是鐵壺的製作者。
6 x  L! `6 ~9 G4 H0 C) D著名的“龍文堂”的創始人四方安之助是龍文堂創辦人龍文的兒子。龍文於1770年來到了京都做鑄物師，他的兒子四方安之助繼承他的名字，創立了自己的工作坊，即初代龍文堂。
4 }0 y1 J8 K5 q3 I5 L4 k龍文堂是日本鐵壺史上第—家采用脫蠟法精鑄鐵壺的，名望影響日本及歐洲長達百餘年（大英博物館和聖彼得堡東宮博物館都藏有它家的壺）在龍文堂鼎盛時期，—年所造鐵壺也不超過150把，其稀有性可見—斑。
4 a4 k7 H: F* }- B四方安之助的兩個得意門徒——在日本鐵壺界享有顯赫聲名的波多野正平和初代秦米藏(又名秦藏六或藏六)，造化各有不同，波多野正平(1812~1892年)學藝大成後，尤以脫蠟製造而出名，滿徒離開龍文堂後，他自立門戶自許為龜文，創建了自己的堂號“龜文堂”。

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, K- z) n% E4 L+ [; b5 ^5 n2015-10-28 10:03 PM
（金壽堂 雨宮宗造 嵌金銀浮雕牡丹鐵瓶 成交價52.5萬）
3 k$ x9 Y+ v: X2 \% `0 V- s秦藏六在掌握了臘鑄法後，對中國青銅器文化極感興趣，以致在他後來所製作的鐵壺等茶道用器中，多次將中國西周時期許多青銅器上的圖騰紋樣鑄在自己的壺身和器件上，並形成了獨特風格。藏六釜師沒有創建自己的鐵壺堂號，後來見到他造的壺體上一般有“藏六居造”、“藏六二世”、“三世”、“四世”、“藏六造”等章款。藏六的壺雖無堂號，但其壺身落款“藏六”一直代代相傳，後來也有人稱藏六堂。
再就是金壽堂的雨宮宗兵，其技藝跟龍文堂大家不分伯仲，現在歐亞洲許多民藝館中還珍藏有金壽堂雨宮的作品，可以看出金壽堂的曆史地位。除此外，光玉堂、光寶堂、永寶堂、菊光堂、山玄堂也都是金工大家。
0 n/ B# h9 J7 {! C* K2 c收藏日本鐵壺講究原壺配原蓋
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3 G) w. a3 Z' A& e7 b7 l4 D2015-10-28 10:03 PM
一把好的日本老壺，不但能夠改良水質, 還具有集雕塑、繪畫、書法、鑲嵌工藝等於一身的完美。
由於受中國文化根深蒂固的影響，在諸多日本老鐵壺中都有著中國書法繪畫和茶文化的影子，很多老壺的壺身上都鑄有漢字詩詞或漢字名言。在眾多以表現山水花鳥題材的鐵壺壺身上的圖案，儼然就是用浮雕形式來體現演釋的中國畫。而壺身或壺蓋上的堂號和釜師標誌也都用漢字來落款。
日本老壺的材質一般采用生鐵鑄造，但多數鐵壺的壺蓋卻是銅質的，因為壺的鐵蓋一經沸水的蒸汽熏蒸較易生鏽，早期壺蓋材質中有一種由七種金屬熔鑄車製的壺蓋，通稱“七寶銅蓋”，這種銅蓋看上去有紫銅、黃銅等好幾種有色金屬的顏色，有的還有凹凸肌理，很是漂亮。
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2015-10-28 10:03 PM
+ S( h) m; Z7 e- [: P+ V- G霰鐵瓶 龍文堂
H 20cm L 18cm
起拍價：RMB 5,300
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博古花卉紋鐵瓶
H 24cm L 20cm
起拍價：RMB 5,300
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8 y) ?5 ?8 M; y$ _5 Y" Z2015-10-28 10:03 PM
$ F- T$ r+ o- ]* X金銀象嵌百合紋鐵瓶
% F7 i6 U; t0 |0 u0 S; gH 17cm D10 cm
起拍價：RMB 10,600

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精妙絕倫的精品，感謝啊！期待你更多更好的創作哦！

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